Le Top des recettes de Dessert fruité
COUPE DE FRAISES - MASCARPONE
Pour mon Coup de Coeur du dimanche, un dessert de mon amie Corinnette ! Ingrédients pour 4 coupes : 200 g de fraises 2 c à s de sirop de fraise 2 c à s de sucre glace 60 g de palets bretons 120 g de mascarpone 1 petit suisse (60g) 35 g de sucre glace.
La délicieuse Mousse Framboise de Pierre Hermé
Une mousse Framboises délicieuse du grand Pierre Hermé
CONFITURE DE FRUITS DE LA PASSION
L'hiver, on aime les saveurs tropicales qui apportent le soleil qu'on n'a pas forcément dehors.
Recette - Confiture rhubarbe nectarine
J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles, la nectarine apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.
FRANCE BLEU PROVENCE
Si vous n'avez pas entendu l'émission sur France Bleu Provence vendredi 17 Octobre voici le lien et un grand merci à Eric Marone et toute.
Truite aux Amandes au Four
Encore un plat familial, tout simple, véritable madeleine de Proust, qui fait donc référence aux souvenirs de mon enfance.