
Recettes du Chef est comme son nom l'indique une sélection des meilleures recettes simples à préparer chez soi afin d'épater parents, proches et amis.

Encore une idée de Pierre Gagnaire, un bouillon super-light aux tonalités asiatiques ! Plutôt détox, ce bouillon très parfumé est aussi idéal si vous avez des convalescents à remettre sur pied.

Je me devais de publier rapidement ce billet, la recette d’ une bonne confiture de fruits d’ automne, une confiture de saison avec des fruits de nos régions ou presque, simple et rapide à réaliser qui au final donne une confiture au parfum doux et fruité.

Banane plantain caramélisée au sucre de coco Temps de préparation : 5 minutes maxi Temps de cuisson : 20 minutes Nombre.

Idéal au petit déjeuner ou au goûter, ces muffins gourmands mais légers en calories se conservent parfaitement.

Avec ce sorbet vous pourrez à nouveau goûter au plaisir des desserts glacés.
Une crème onctueuse , toute douce qui se laisse manger avec gourmandise !! Peu d'ingrédients , rapide et facile à faire , c'est un vrai plaisir à réaliser et à déguster !! Pour 6 personnes : 250 gr de framboises congelées du jardin 250 ml de crème liquide.

Allez, c’est parti pour une recette super originale issue du livre Green, d’Anya Kassoff aux éditions La plage .