Un glaçage miroir chocolat parfait pour éclairs
La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs
Craquelin Ingrédients pour le craquelin (vous pouvez le réaliser la veille ou plusieurs jours à l’avance, le craquelin se garde très bien au réfrigérateur dans une boîte hermétique) 40 g de beurre …
Hssou, hsou ou chorba smid est une soupe à la semoule et menthe séchée express, traditionnelle des jours de grands froids ou de disette , les jours o
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Les éclairs ce n'est pas qu'en version sucrée ! Je suis certaine que cette interprétation culinaire va vous chatouiller les papilles.
Ce dessert a été réalisé pour l’anniversaire d’une petite fille nommé Evora qui aimait les éclairs au chocolat.
Pour une vingtaine de minis éclairs Ingrédients: - 30g de beurre - 65g de farine - 2 oeufs - 125 ml d'eau - 1 pincée de sel - 100ml de crème liquide - 2 cas de sucre - Framboises, myrtilles,.
Ingrédients: 400 ml de lait à 3,5 % de matières grasses 250 ml de crème fouettée 50 g de chocolat 50 g de sucre 1 gousse de vanille ou pulpe de
Le fabuleux éclair au chocolat, à déguster comme une friandise avec une tasse de café ou comme un dessert décadent après un dîner.
Il manquait de façon certaine une recette sur le blog et c’est celle de l’éclair au chocolat.
Éclairs à la crème pâtissière, un vrai régal ! Les éclairs garnis de crème pâtissière sont un vrai délice ! Ce dessert typiquement français est composé d’une pâte à choux fourrée de crème pâtissière, puis recouverte généralement d’un glaçage noir.