Les nouvelles recettes de Èclair à tester.
Comme un éclair Comtois
Un petit clin d’œil avec cette recette a notre belle région La FRANCHE COMTE.
Éclair au chocolat
LES INGRÉDIENTS ( pour 4 éclairs ) : POUR LA PÂTE A CHOUX : - 60 gr d'eau - 60 gr de lait - 1/2 cuillère a café de sel - 1/2 cuillère à café de sucre - 65 gr de beurre - 70 gr de farine t45 ou t55 - 2 gros œufs ou 3 petits POUR LA CRÈME PATISSIERE CHOCOLAT.
La quinzaine des éclairs 2020
La quinzaine des éclairs : un évènement qui met en avant l'éclair dans des recettes originales, légères et gourmandes.
L'éclair Liberty - la Quinzaine des éclairs
L'éclair Liberty : un éclair à la crème diplomate, pistache et pralin, mon favori de la Quinzaine des éclairs !
Éclairs citron et praliné
Recette d'éclairs citron et praliné, une recette originale pour revisiter l'éclair classique !
Éclairs Au Chocolat
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 50 Minutes Temps de Cuisson 30 Minutes Pâte à Choux • 6cl de lait et 6cl d'eau • 50g de beurre + 20g pour glaçage • 60g de farine • 2 œufs • 2c à café de sucre en poudre Crème Pâtissière • 25cl de.