<P>Une recette simple d?éclairs généreux avec une délicieuse chantilly maison et des fraises pour les gourmands</p>
La pâte à choux 100 g de farine 70 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre 4 ?ufs 1 pincée de sel 1 jaune d'?uf 1 cuil.
Ces mini-muffins choco-banane vegan sont sans gras et sans gluten.
Je sens que les gourmands qui regardent ce soir la finale du Meilleur Pâtissier sur M6 vont adorer ma recette du jour, car les éclairs sont au programme de ce soir ! Ils seront surement plus jolis que les miens, mais peut être pas aussi bon ;-)Cela faisait.
Depuis le 18 avril, la Mie Câline nous régale de quatre petits nouveaux venus, quatre nouveaux éclairs aussi colorés qu'originaux !Zoom sur cette collection pâ
Une autre base de la pâtisserie, à réaliser 2-3 jours à l'avance;