
Pour 16 cannelés - 1/2 litre de lait- 1 pincée de sel- 30 g de beurre - 2 œufs entiers et 2 jaunes- 1/2 gousse.

La recette des canelés est l'une des premières que j'ai publiée sur mon blog de cuisine en janvier 2010.

La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile

La recette d’Eric Durnez, chef Guy Demarle Niveau de difficulté : facile

Les fameux Canelés de Bordeaux, ces petites gourmandises qui sentent le Rhum, la Vanille, et qui craquent sous la dent avec un coeur moelleux.

Pour 50 minis cannelés : - 1 litre de lait - pincée de sel - 4 oeufs entiers et 4 jaunes - 1 gousse de vanille - 2 cuilleres.

Source : la cuisine des p'tites douceurs Noël approche et quoi de mieux que d'offrir des cadeaux gourmands aux personnes de votre entourage.

Aujourd’hui dimanche, je vais me laisser aller à une douceur que toute la famille adoooore.