Salomé aime bien pâtisser, elle adore faire les brownies, les bretzels et aujourd'hui elle a eu envie de cannelés .
La recette d’Eric Durnez, chef Guy Demarle Niveau de difficulté : facile
Ma recette de cannelés est celle de Madame Gros, empruntée de nos amis Les Touilleurs.
Mon mari m'a passé commande pour ces collègues la semaine dernière, alors hop hop hop! je me suis attelée aux fourneaux, et pourtant j'avais déjà pas mal de boulot, d'ailleurs, on peut remarquer une trace de l'atelier de l'après-midi sur ma belle nappe!.
Croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur pour ces cannelés gourmands au chocolat