Beignets torsadés chinois La recette des beignets chinois à base de farine et de saindoux.

Aujourd'hui 17 janvier, c'est la journée internationale de la cuisine italienne.

*Sans lactose* Recette "piquée" au grand frais 😁 A picorer à volonté, surtout si vous aimez les fruits de mer (moi j'adore ça !!!😊) Les ingrédients (pour 4 personnes) - 300 g d'anneaux d'encornets - 40 g de farine - 2 œufs - 70 g de flocons d'avoine.

On ne peut pas passer à côté en ces temps de carnaval, les beignets sont au goût du jour! Et qui plus est demain Mardi gras.

Des beignets de crevettes croustillants, parfait pour le nouvel an chinois.

Préparation : 10 minutes Cuisson : 4 à 5 minutes Repos pâte : 1 heure Ingrédients : 4 œufs, 80 g de sucre, 40 g d'huile de tournesol, 50 g de lait, Zestes d'un citron jaune bio, 280 g de farine de blé tamisée, 1 pincée de sel, Arôme citron, ou 2 cuillères.
Une recette trouvée sur L'académie du goût et validée par tous à la maison même si je m'attendais à un beignet plus aéré.