Il y a plusieurs mois, j’ai eu l’occasion de participer à un live cooking en compagnie du chef étoilé Simone Zanoni et avec comme ingrédient.
Tarte Prunes et Semoule - Atelier de Brigitte - Chez moi au fond du jardin, nous avons un petit prunier sauvage.
Ingrédients : pour 6 personnes La pâte 150 g de farine type 65 100 g de levain (non rafraichit) 50 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 1 œuf La garniture 6 pommes Golden ou autre variété 1 œuf 150 ml de crème fraîche liquide 1 sachet de sucre vanillé.
De l’Andouille de Vire, on en mange pas tous les jours.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Recette 247 Ingrédients ( 6 Personnes ) 1 pâte feuilletée 5 Pommes moyennes Pour l’appareil (crème) : 40 g farine 50 g sucre 2 oeufs 1 sachets de sucre vanillé 200 g de crème liquide Pour le Crumble :.
Recette du fion vendéen, une spécialité de Vendée, une tarte flan à la crème aux oeufs
Ingrédients : 1 pâte sablée 350 g de crème liquide 350 g de pralines roses concassées Préparation : préchauffer le four à 180° foncer le moule à tarte ( 22 cm Ø ) avec la pâte sablée piquer la pâte à l'aide d'une fourchette enfourner et cuire 15 minutes.
C'est chez Béa (et avant elle chez Brian) que je suis allée piocher la recette de cette tarte délicieusement gourmande qui, sous une couch.