Les Meilleures recettes de Tartes de nos blogueurs


Le Top des recettes de Tartes
La Tarte à la Praline de Bocuse

La Tarte à la Praline de Bocuse

La Tarte à la Praline de Bocuse

Tarte aux pommes avec une pâte à tarte au  levain

Tarte aux pommes avec une pâte à tarte au levain

Ingrédients : pour 6 personnes La pâte 150 g de farine type 65 100 g de levain (non rafraichit) 50 g de sucre en poudre 100 g de beurre doux 1 œuf La garniture 6 pommes Golden ou autre variété 1 œuf 150 ml de crème fraîche liquide 1 sachet de sucre vanillé.

Tarte aux nectarines

Tarte aux nectarines

  Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.

TARTE TATIN A LA POMME PINK LADY [#POMME #PINKLADY #CHEF #RECETTE DE CHEF #PASTRY]

TARTE TATIN A LA POMME PINK LADY [#POMME #PINKLADY #CHEF #RECETTE DE CHEF #PASTRY]

Il y a plusieurs mois, j’ai eu l’occasion de participer à un live cooking en compagnie du chef étoilé Simone Zanoni et avec comme ingrédient.

Tarte à la rhubarbe facile

Tarte à la rhubarbe facile

Recette tarte à la rhubarbe facile

Tarte à l'abricot et sa crème pâtissière au companion

Tarte à l'abricot et sa crème pâtissière au companion

Recette faite avec le companion Accessoire : batteur Avis perso : Très bonne tarte Soit vous utilisé des pêches fraîche ou boite moi j'avais que sa

Le papet jurassien, tarte à la crème

Le papet jurassien, tarte à la crème

Ce dessert traditionnel du Jura est une pâte à tarte briochée garnie de crème pâtissière parfumée à la fleur d’oranger.

Tarte à l'ananas rôti

Tarte à l'ananas rôti

Une tarte avec pour base un sablé breton : pas de risque de casser le trottoir au démoulage.

Tarte libanaise aux blettes et féta

Tarte libanaise aux blettes et féta

Que faire d'une botte de blettes du jardin ? De la fêta qui attends sagement ds le frigo ?  Et bien une tarte libanaise !!! Cela change.

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