
Le mois de mai marque l'arrivée des fraises sur les étals, avec la bonne odeur qui va avec.
A la maison, nous adorons les tartes en tout genre, sucrées, salées, c’est facile à faire et trop bon.

Un biscuit moelleux au parmesan, un mélange de fromage frais, et un bel assortiment de charcuterie
Pour cette deuxième Démo comme Demoozeur pour Demooz et Magimix je savais que la personne qui venait tester le Cook Expert était fan de chocolat ,j'ai eu donc l'idée de faire cette amandine (dessert que j'affectionne particulièrement).

La déco est faite avec 4 carreaux de chocolat fondu puis versé dans un cornet en papier sulfu.

Aujourd’hui je vous repropose avec plaisir la recette de cette tarte que j’ai réalisée l’an dernier à peu près à la même période, qui nous avait tellement régalés que je n’a…

Bonjour!! J’avais envie depuis longtemps de tester une tarte tatin avec les pommes gélifiées en un disque translucide.

C’est la pleine saison de la rhubarbe, profitons-en pour la cuisiner en compotes, en tartes, en gâteaux…la rhubarbe s’associe merveilleusement avec la pomme, la fraise, la framboise etc….

La meilleure tarte aux quetsches maison est faite avec une pâte levée moelleuse qui absorbe tout le jus des fruits pour un maximum de gourmandise - Cuisson : 35 min - pour _ personnes - 250 gr de farine T55, 60 gr de beurre mou, 2 oeufs, 5 cl de lait.