
Cela faisait bien longtemps que l'idée de préparer moi même un mille-feuille me trottait dans la tête.

Recette : 1)préparez la pâte feuilletée, faire la détrempe avec 500 g de farine + 10 g de sel + 225g d'eau + 50g de beurre, puis 250g de beurre de tourage, lorsque vous tourez la pâte faite 1 tour simple 1 tour double repos 30 min 1 tour double 1 tour.

Les inconditionnels de crème vont se damner pour cette recette de Galette Millefeuille, tirée du livre Galettes (Ed.

La Distillerie Massenez entretient depuis 150 ans des liens privilégies avec des chefs, devenus fidèles Ambassadeurs de la maison.

Salut les gourmands!!!!! Un bon mille feuille sans se prendre la tête.

Je vous propose aujourd'hui des lasagnes revisitées.