
Pour la Foodista Challenge #13 Maëva du blog Cook a life by maeva nous a proposé Le Foodista Challenge, c'est quoi? C'est un défi culinaire créé par Stéphanie de Cuisine-moi un mouton.

Ingrédients pour 4 personnes: la pâte Feuilletée inversée: 1ère détrempe : 180g de beurre , 75g de farine 2ème déprempe :180 de farine, 50g de beurre, 10cl d’eau, 1 cuillère à café de vinaigre blan…

A la maison tout le monde aime le boudin même les enfants ( ce qui est étonnant de la part de mon "grand") mais.

Le millefeuille, ce gâteau on ne peut plus classique mais tellement bon (dixit Nath !), fait partie des pâtisseries préférées de l’Homme.

N'ayant jamais réalisé de mille feuilles je me suis lancée avec de la pâte feuilletée maison.

Ingrédients : 1 pâte feuilletée (pour ma part je l'ai faite et je suis assez contente de moi pour une première) .

Préparez la mousse au chocolat (voir ma recette de mousse au chocolat maison dans la rubrique "dessert") Disposez un biscuit type "Petit Lu" sur une petite coupelle ou une jolie assiette.

Découvrez une délicieuse pâtisserie traditionnelle, qui allie le craquant de la pâte feuilletée à la douceur de la crème.