A vous les chaussons, millefeuilles, Saint-Honoré et autres douceurs craquantes de la pâtisserie.
Allez c’est parti on débute avec le premier dessert printanier : le mille-feuilles aux fraises de Mélanie ! Et oui, car s’il y a bien un fruit qui symbolise le Printemps, c’est la fraise ! Petite présentation de Mélanie, par Mélanie une cake design’mum.
Un de mes desserts préférés : le mille-feuille ! Je vous propose la recette traditionnelle maison, avec une crème pâtissière à la vanille, un glaçage au fondant blanc (tellement bon !) et une pâte feuilletée bien croustillante.
Millefeuille de tuiles de Carambar au sésame et suprêmes d'orange Temps de préparation : 13 minutes Temps de cuisson : 8.
Mon premier millefeuille, il n'est pas parfait niveau déco, mais miam miam il est super bon.
Pour 4 Mille-feuilles : 8 galettes "La mère Poulard" goût caramel 3 poires commisse 3 Carambars 10 g de beurre salé Passez vos poires sous l'eau et essuyez-les bien avec une feuille d’essuie tout Coupez-les en tranches pas trop épaisses sans les éplucher.
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