
Selon les desiderata de mon quatrième et avant-dernier fiston pour son anniversaire.

Bavarois au chocolat tonka et sa mousse légère Hier c'était mon anniversaire, j'ai fait ce petit dessert pour l'occasion et franchement c'est trop trop bon ! J'en ferai plus souvent c'est sûr et certain .

Ingrédients (pour 4 personnes): Mousse de mûres: 250g de mûres 2càs de sucre 15cl de crème 1 feuille de gélatine 1 càs de sucre.

La poire c'est de saison alors on en profite ! Quoi de mieux pour sublimer ce fruit délicat et si parfumé ? Je vous réponds tout simplement.

Je vous présente aujourd'hui une recette facile et rapide pour un délicieux bavarois mousse au citron léger.

J'ai récemment réalisé des bavarois à la framboise pour des évènements tels que baptême ou anniversaire pour les petits bambins de mes copines.

Je vous propose ce soir un entremet dégusté cet après midi, cet entremet me faisait de l'oeil ; j'avais envie de carambars.

Envie d’un dessert frais, onctueux et fruité ? J’ai la solution, le bavarois chocolat blanc-framboises, le dessert qui va bluffer vos invités ! Le mariage du chocolat blanc et le fruité des framboise fera merveille.

Un petit oeuf de Pâques tout en légèreté et rempli de saveurs ! Pour 6 empreintes, il vous faudra: - 1/2 pot de confiture framboise litchi de mon partenaire les métissés - 3 feuilles de gélatine de boeuf - 200 g de crème fraiche liquide à 30% - 6 biscuits.