
Cette année, pas de bûche de Noël traditionnelle mais un dessert s'en approchant, un bûche "revisitée" comme diraient certains.

Quand il fait chaud sur mon île, prendre un bavarois tropical, c'est le dessert idéal pour se raffraichir.

Un délicieux dessert très fin et bien frais en ces journées chaudes d’été!! Aux fruits rouges, tout le monde aime … La dacquoise m’a permis d’éliminer des blancs d’œufs en t…

Je vous présente aujourd'hui une recette facile et rapide pour un délicieux bavarois mousse au citron léger.

Pour la génoise : 90 g de sucre 90 g de farine 4 oeufs Séparer les blancs des jaunes et les monter en.

Selon les desiderata de mon quatrième et avant-dernier fiston pour son anniversaire.

La poire c'est de saison alors on en profite ! Quoi de mieux pour sublimer ce fruit délicat et si parfumé ? Je vous réponds tout simplement.