Les Meilleures recettes de Bavarois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bavarois
Bavarois Mangue, coco déco "girly Hello kitty"

Bavarois Mangue, coco déco "girly Hello kitty"

Et voici donc le second gâteau d'anniversaire de ma princesse Oumaya! un entremet mousse Mangue sur biscuit coco, avec une déco hello kitty sur glaçage miroir rose! l'effet état là!!!!! une pur fraicheur et de légeretée en fin de repas.

Bavarois à l'avocat et saumon fumé

Bavarois à l'avocat et saumon fumé

Une entrée délicieusement rafraîchissante!! Ingrédients pour 4 bavarois: 2 gros avocats bien mûrs un jus de citron 4 feuilles de gélatine 2 grosses cuillères de crème fraîche épaisse Sel, poivre Mixer les avocats avec la crème fraîche.

Bavarois à la mangue

Bavarois à la mangue

Pour mon beau-père, je n'avais pas trop d'idées pour la déco, alors j'ai fait simple, window tout chocolat.

Bûche bavarois framboises sur une Joconde pistache

Bûche bavarois framboises sur une Joconde pistache

Ingrédients pour la Joconde : 15 g de Beurre 80 g de sucre glace 80 g de poudre d’amandes 20 g de farine 2 œufs 30 g de pâte de pistaches 2 blancs d’œufs 10 g de sucre en poudre Ingrédients B…

Bavarois mangue

Bavarois mangue

Dessert léger, sans beurre, juste deux blancs  et un peu de crème.

Bavarois aux nougats de Montélimar

Bavarois aux nougats de Montélimar

Fin de l'année au centre d'animation, début des vacances scolaires, alors nous avons organisé comme tous les ans, un barbecue avec les femmes du quartier qui fréquentent le centre et participent aux activités diverses.

Bavarois au praliné

Bavarois au praliné

Comme pour la recette du praliné maison , grand merci à Empreinte sucrée pour cet entremets particulièrement délicat.

Bavarois citron vert - chocolat sur lit de meringue

Bavarois citron vert - chocolat sur lit de meringue

Pour 4 à 6 personnes selon la taille de votre cerclage ou moule (dans ce cas pas de démoulage).

Bavarois aux 3 chocolats avec Thermomix

Bavarois aux 3 chocolats avec Thermomix

Voici la recette du bavarois aux 3 chocolats avec Thermomix, un délicieux entremet facile et simple à faire, à base d'une génoise au cacao une mousse au

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