Le Top des recettes de Bavarois
Bavarois pomme caramel au beurre salé
Si vous cherchez une idée de dessert pour un anniversaire, les fêtes de fin d'année, ou tout simplement pour Noël, je vous recommande le bavarois pommes caramel au beurre salé.
Bavarois au praliné
Comme pour la recette du praliné maison , grand merci à Empreinte sucrée pour cet entremets particulièrement délicat.
Mini bavarois caramel chocolat
Ce bavarois est composé d'une couche de biscuit chocolat,une mousse au caramel et un bavarois chocolat;un mariage de deux saveurs,une explosion de gourmandise! Pour le biscuit chocolat: 2 oeufs 40 g de sucre 45 g de farine 1 càs de cacao amer Amandes.
Bavarois au citron, nougatine,macaron praliné
Se compose donc d'un bavarois citron avec un cœur de coulis gélifié à la framboise, d'une sauce tiède au chocolat au lait d'un macaron praliné et café et d’une nougatine qui apporte du croquant.
Bavarois au citron et coulis de fraises
Bavarois au citron et coulis de fraises Une recette originale et diététique de desserts qui surprendra par sa fraîcheur et que l'on peut varier en fonction des moules dans lesquels on met la préparation du bavarois.
Bavarois fraise-menthe poivree
Pour un bavarois de 24cm de diamètre Ingrédients : Pour la génoise : 3 œufs 100gr de sucre 70gr de farine 20gr de poudre d’amande Pour la mousse : 600 gr de fraises 200 gr de sucre 8 feuilles de gélatine 5 feuilles de menthe poivrée 600.
Bavarois à la mangue
Pour mon beau-père, je n'avais pas trop d'idées pour la déco, alors j'ai fait simple, window tout chocolat.
