
Ingrédients Pour le croustillant : 80 grammes beurre 50 grammes speculoos biscuit 150.

Dans la famille des entremets, je demande le bavarois ! Que diriez-vous d'allier la gourmandise du chocolat au goût fruité des framboises ?
Bavarois de faisselle de fromage blanc Ingrédients : pour 6 à 8 personnes.
C'est un bavarois aux abricots avec génoise Pour la recette de la génoise c'est ici : Génoise Pour la mousse d'abricot: - 500 gr d'abricot - 4 feuilles de gélatine - 50 cl de crème liquide - 80g de sucre - du chantifixe Ramollir les feuilles de gélatine.

Un gâteau très léger (en bouche) et totalement de saison.

Il est terrible ! je l'ai trouvé sur le blog les petits plats de trinidad .

Avec ce bavarois je participe au concours organisé par la marque Charles & Alice et Canalblog.