Pour ceux qui comme moi, ont des pommiers dans le jardin .
Une recette que j'ai déjà réalisée à plusieurs reprises qui a toujours du succès , ici j'ai juste changée la recette du biscuit n'ayant plus assez de poudre d'amandes,et plus du tout de poudre de noisettes .

Ce week end de Pâques, nous étions invités chez les cousins.

Ingrédients : Pour le fond au spéculoos 200g de spéculoos 100g de beurre Pour les pommes cuites 3 pommes 2 c.

Pour inaugurer un nouveau parfum de bavarois (Pèche blanche & jaune), j'ai imaginé une déco totalement flashy pour ce gâteau.

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour ma maman à l'occasion de la fête des mères.

Bavarois framboises, citron et biscuits roses de Reims
Avant de réussir ce bavarois, j'en ai tenté un autre que j'avais trouvé sur un blog, malheureusement il n'avais aucune tenue, il est tombé, pas assez de gélatine!! comme je ne suis pas défaitiste, j'en ai inventé un à ma façon et la, que du bonheur,.