Les Meilleures recettes de Bavarois de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bavarois
2éme bavarois aux fraises avec miroir aux fraises

2éme bavarois aux fraises avec miroir aux fraises

Liste des ingrédients  pour 8 personnes Liste des ingrédients  pour  la base en petit beurre 200 gr de petit beurre 80 gr.

Bûche façon bavarois citron vert et coeur de mangue

Bûche façon bavarois citron vert et coeur de mangue

Les repas de fêtes sont souvent un peu trop riches et, à l'heure du dessert, on aspire parfois à un peu de légèreté.

Bavarois framboise - chocolat blanc (version Thermomix)

Bavarois framboise - chocolat blanc (version Thermomix)

Dans la famille des entremets, je demande le bavarois ! Que diriez-vous d'allier la gourmandise du chocolat au goût fruité des framboises ?

Bavarois poire-speculos

Bavarois poire-speculos

Ce dessert est à faire la veille.

Bavarois à la mangue

Bavarois à la mangue

Délicieux entremet au bavarois mangue,avec son miroir à l'orange sur une Dacquoise à l'amande Pour la Dacquoise 30 g de farine 85 g de poudre d'amande 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 50 g de sucre en poudre Bavarois à la mangue: 250 g de purée.

Bavarois mangue / poivre vert

Bavarois mangue / poivre vert

Ce dessert est assez joli, et la note de poivre vert lui donne une touche originale et parfumée.

Bavarois d'avocat au saumon fumé

Bavarois d'avocat au saumon fumé

  Puisqu’il me restait encore deux avocats, j’ai tout de suite pensé au paquet de tranches de saumon qui traînait au congélo.

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