J'adore les bavarois, j'avais déjà fait le passion mangue qui était hyper bon et surtout beau, donc je me suis relancé! Bon visuellement je.
Ingrédients Pour le croustillant : 80 grammes beurre 50 grammes speculoos biscuit 150.
Je vous présente la recette des bavarois à la fraise 🍓 Un dessert léger, facile à préparer et très frais en fin de repas 😋😋 Ingrédients : ( 4 bavarois ) 300g Fraises 15g Jus de Citron 120g Fromage Blanc 2 Feuilles de Gélatine 30g de Sucre Canderel >.
Pour l’anniversaire de maman, je l’ai emmené avec moi chez le grossiste pour chercher la purée de fruit qui lui ferait plaisir… et elle a choisi myrtilles… j’ai utilisé un grand moule Demarle étoile de contenance plus importante que le moule bavarois.
C'est un bavarois aux abricots avec génoise Pour la recette de la génoise c'est ici : Génoise Pour la mousse d'abricot: - 500 gr d'abricot - 4 feuilles de gélatine - 50 cl de crème liquide - 80g de sucre - du chantifixe Ramollir les feuilles de gélatine.
La semaine dernière j'ai réalisé pour ma fille un layer cake kinder bueno.