Le Top des recettes de Bavarois
Bavarois fraise mascarpone
Ingrédients: GÉNOISE 70 gr de farine 70 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs CRÈME 500 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide froide 250 gr de fraise 100 gr de sucre 4 feuilles de gélatines MIROIR 150 gr de fraise 70 gr de sucre2 feuilles.
Bavarois à la cerise
Bonjour, Je vous présente aujourd’hui mon gâteau d’anniversaire un bon bavarois que j’ai pris chez Les petits plats d’elisabeth.
Bavarois d'avocat au saumon fumé
Puisqu’il me restait encore deux avocats, j’ai tout de suite pensé au paquet de tranches de saumon qui traînait au congélo.
Bavarois myrtilles pour l’anniversaire de ma maman
Pour l’anniversaire de maman, je l’ai emmené avec moi chez le grossiste pour chercher la purée de fruit qui lui ferait plaisir… et elle a choisi myrtilles… j’ai utilisé un grand moule Demarle étoile de contenance plus importante que le moule bavarois.
Bavarois en spirale à la vanille et au chocolat
La semaine dernière j'ai réalisé pour ma fille un layer cake kinder bueno.
Bavarois framboise - chocolat blanc (version Thermomix)
Dans la famille des entremets, je demande le bavarois ! Que diriez-vous d'allier la gourmandise du chocolat au goût fruité des framboises ?
Bavarois à la mûre
Ce week end, ma soeur , son mari , mon neveu et ma niece sont venus nous voir , comme ils ne viennent pas souvent (ils habitent vers Paris.