
Bonjour, Je vous présente aujourd’hui mon gâteau d’anniversaire un bon bavarois que j’ai pris chez Les petits plats d’elisabeth.

Les repas de fêtes sont souvent un peu trop riches et, à l'heure du dessert, on aspire parfois à un peu de légèreté.

Pour les amateurs de chocolat et plus particulièrement de Nutella, voici une idée de dessert pour les fêtes.

Celui-ci il était pour les 18 ans de mon neveux Biscuit: - 80 g de beurre - 200 g de petit beurre Mousse de pêche: - 40 cl de crème fraîche à 30% - 400 g de pêches (fraîches ou conserve) (garder 1 pêche pour la décoration et 1 et demie si vous voulez.

Recette facile du bavarois aux speculoos réalisé dans le moule Tablette de Guy Demarle.
Bavarois,entremet,nougat de Montélimar,noisettes,pistaches,miel,gélatine,crème fraîche,biscuit chocolat,cacao,poudre d'amandes,miel,coulis de framboise,facile,à l'avance,dessert
Encore et encore une recette de la talentueuse Valérie Cupillard , je ne m'en lasse pas, elle a le don de sublimer les produits du quotidie.

Ingrédients: GÉNOISE 70 gr de farine 70 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 2 œufs CRÈME 500 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide froide 250 gr de fraise 100 gr de sucre 4 feuilles de gélatines MIROIR 150 gr de fraise 70 gr de sucre2 feuilles.

Dans la famille des entremets, je demande le bavarois ! Que diriez-vous d'allier la gourmandise du chocolat au goût fruité des framboises ?