
Une recette des plus délicieuses, cette fondue de fenouil à la moutarde est tous simplement magnifique, et très légère, ingrédients pour 4 peronnes

Ingrédients pour 4 personnes : 450 gr de fromage Gruyère réserve si possible 450 gr de fromage Sbrinz AOC 3,5 dl de vin blanc très sec, léger et acide (Fendant) 0,5 dl de kirsh 2 gousses d'ail Poivre du moulin 4 c à cde Maïzena 800 gr de pain.

Depuis que j'ai passé le réveillon du 31 décembre avec mon amie, à la Maison des fondues, j'ai des envies.

Pour 3 ou 4 personnesPréparation au cookeo® ou dans un autocuiseur.

C'est l'hiver et on a envie de préparer d'avantage de plats qui réchauffent et tiennent au corps.

Bonjour, il me restait pas mal de fromage à raclette et charcuterie, un pot de fromage de chèvre frais entamé et des endives qui étaient entrain de rendre l'âme.

J'ai eu un rêve de fondue bourguignonne pour moi toute seule au déjeuner.