
Dans ce guide, nous plongerons dans la traditionnelle fondue savoyarde, assemblant meilleurs ingrédients et maîtrisant l'art du festin communautaire.

De décembre à mars, c’est la saison des sports d’hiver, des soirées chaleureuses et… de la fondue ! Trois fromages à parts égales, l’un corsé, l’autre plus fruité et le troisième plus neutre.

Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes ► 6 verre de vin blanc de Savoie ► 1,200 kg de fromage soit 600g de Beaufort 600g d'Emmental de Savoie ► 1/2 gousse d'ail ► 1/2 verre à liqueur de Kirsch ► Poivre, muscade 1.

Au fait, savez-vous d'où vient la fondue ? Est-ce un plat suisse ou français ? Et puis existe-t-il une recette unique ou plusieurs ?

Fondue d'endives à la crème au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Champignons cuits dans une sauce à base de parmesan et de fontina