Le Top des recettes de Fondue
FONDUE d'ENDIVES
Recette FONDUE d'ENDIVES proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Filets de rouget, fondue d'endives et beurre de limoncello
Le limoncello est un délicieux digestif italien à base de citrons.
La fondue Savoyarde.... on adore!!!
Pour bien finir la semaine une petite recette hivernale réconfortante pour les amateurs de fromages: la fondue savoyarde.
Ma fondue d'endives et de radis red meat sur un lit de lardons et bacon fumé au fromage de chèvre frais
Vous allez bien les confinés ? Cela vous dirait de déguster une fondue d'endives et de radis red meat* sur un lit de lardons et bacon fumé au fromage de chèvre frais.
Fondue comme une raclette
C'est en voyant ce fromage dans une laiterie des Alpes, que j'ai eu l'idée de cette présentation.
Fondue Savoyarde
Ce qu'il me faut ? Fromage (Comté et Beaufort à hauteur de 2/3 pour 1/3) Vin blanc (au choix soit un vin blanc de Savoie (Apremont) ou si vous souhaitez un goût moins présent du vin, un Gewurtztraminer) Ail Pain rassi (ou à défaut une baguette à l'ancienne).
