De décembre à mars, c’est la saison des sports d’hiver, des soirées chaleureuses et… de la fondue ! Trois fromages à parts égales, l’un corsé, l’autre plus fruité et le troisième plus neutre.
Vous allez bien les confinés ? Cela vous dirait de déguster une fondue d'endives et de radis red meat* sur un lit de lardons et bacon fumé au fromage de chèvre frais.
Ingrédients : 2 kiwis 2 pommes 1 banane 1 barre de chocolat de pâtisserie De la crème fraîche Du jus de citron
La Fondue Party: Comment organiser une bonne fondue au fromage à la maison pour les fêtes ne familles ou potes en hiver!