Avec le retour des beaux jours, on se redécouvre des envies de desserts légers et très frais.
L'été est enfin là ! Il fait beau et chaud et la crème glacée est très bienvenue en dessert pour apporter un peu de fraîcheur.
Régalez-vous avec ce sorbet aux myrtilles, simple et facile à réaliser au Thermomix ou avec un robot Kenwood, magimix, Moulinex.
Une recette facile pour réaliser sans sorbetière mais à l'aide de votre thermomix, une délicieuse glace à la noisette - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 15 min - Cuisson : 8 min - Pour 6 personnes - 80 g de noisettes mixées au thermomix, 20 cl.
Les blancs en neige sont pauvres en calories contrairement aux jaunes.
SORBET AUX MANDARINES • 2 kg de mandarines • 300 g de sucre semoule • 1 petit verre de mandarine impériale.
Dès l’arrivée du printemps, les enfants commencent leur lavage de cerveau (du mien) car ils veulent DES GLACES! On fait depuis quelques semaines déjà des sorbets à l’orange ou à la fraise, mais cette fois-ci ils voulaient une glace à mettre sur un cornet.
Je ne pense que très rarement à faire des glaces maison dans mon thermomix.