Description produit



Retrouvez toutes les recettes de base dans ce petit livre qui se glisse partout !
- Mayonnaise, roux, court-bouillon...
- Poulet rôti, cuisson à la vapeur, purée...
- pâte à crêpes, gaufre, feuilletée, brisée, sablée, à cake...
- gâteau au chocolat, tarte aux fraises...
Un mémo simple d'utilisation et indispensable !

Caractéristique du produit


Editeur : First
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : Poche
Dimensions : 4.76377 x 3.42519 x 0.3937 cm
Date de publication : 18/03/2021

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