Description produit


Le chef français propose, pour les débutants comme les plus confirmés, les recettes de base de la pâtisserie française, ainsi que des entremets aux fruits de saison, des sorbets, des soufflés ou encore des beignets.

Caractéristique du produit


Editeur : Flammarion
Format : Illustré
Nombre de page : 240
Présentation : broché
Dimensions : 25.5 x 18 x 1.7 cm
Date de publication : 02/03/2016

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