Le guide des vins du wine & business club 2012

Quels sont les vins à ne pas acheter ? Les bouteilles qui sommeillent dans ma cave sont-elles prêtes à être ouvertes ? Quels sont les vignerons d... Voir la suite

Tags :  Alcool, Été, Vin, Coeur, Club

Description produit



Quels sont les vins à ne pas acheter ?
Les bouteilles qui sommeillent dans ma cave sont-elles prêtes à être ouvertes ?
Quels sont les vignerons dignes de confiance ?
Les vins chers sont-ils les meilleurs ?
Ce guide apporte une réponse pertinente et actualisée.
Il est réalisé à partir des notes obtenues auprès des 2 500 membres du Wine & Business Club, premier réseau des clubs de dégustation de vins en Europe.
Un jury de passionnés, ceux qui font référence aux yeux de leurs amis en matière de vin.
L'avis du consommateur, averti et indépendant, est enfin au centre du débat.
Découvrez les coups de coeur et les coups de griffes

Caractéristique du produit


Editeur : Le Cherche-Midi
Présentation : broché

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