La table du verger, jus de pomme et cidre
Le jus de pomme et le cidre artisanaux, élaborés à la ferme, font partie des goûts qui rappellent l'enfance. Au travers de leur riche histoire, de...
Voir la suite
Le jus de pomme et le cidre artisanaux, élaborés à la ferme, font partie des goûts qui rappellent l'enfance.
Au travers de leur riche histoire, de la découverte de la pasteurisation jusqu'aux techniques actuelles de fabrication, les auteurs nous font revivre ces traditions ancestrales en plein renouveau.
de nombreuses recettes de boissons chaudes et froides comme les shakes, frappés, bowles, cocktails, punchs et liqueurs, de plats cuisinés originaux et de délicieux desserts à base de jus de pomme et de cidre, collectées dans les riches archives des amoureux de la cuisine traditionnelle et adaptées à nos palais, complètent cet agréable voyage culinaire au côté de ces deux produits du terroir appréciés de toutes et tous.
Au travers de leur riche histoire, de la découverte de la pasteurisation jusqu'aux techniques actuelles de fabrication, les auteurs nous font revivre ces traditions ancestrales en plein renouveau.
de nombreuses recettes de boissons chaudes et froides comme les shakes, frappés, bowles, cocktails, punchs et liqueurs, de plats cuisinés originaux et de délicieux desserts à base de jus de pomme et de cidre, collectées dans les riches archives des amoureux de la cuisine traditionnelle et adaptées à nos palais, complètent cet agréable voyage culinaire au côté de ces deux produits du terroir appréciés de toutes et tous.
Caractéristique du produit
Editeur : Cabedita
Présentation : broché
Présentation : broché
Nous vous recommandons ces produits
Pommes et cidres de Bretagne
Le cidre est la boisson traditionnelle bretonne par excellence et la Bretagne reste le second bassin français de production après la Normandie.
La Bonne cuisine des Antilles
Synonyme d'exotisme, la cuisine créole se caractérise par une diversité de plats, aussi colorés qu'épicés, aux parfums subtils et délicats.
L'Inventaire du patrimoine culinaire de la France, tome 13 : Aquitaine - Conseil national des arts culinaires
Vins de Bordeaux, foie gras, truffe du Périgord, pruneau d'Agen, jambon de Bayonne sont des produits d'Aquitaine dont la réputation a, depuis longtemps, franchi les frontières nationales.
Petits secrets de grands chefs : portraits & recettes familiales des grands de la gastronomie
À TRAVERS UNE GALERIE DE 68 PORTRAITS, PÉNÉTREZ DANS L'INTIMITÉ DES GRANDS DE LA GASTRONOMIE.
Vous apprécierez ces recettes
Recette de feuilleté originale pour l'apéro, le feuilleté cochon
Voici une recette de feuilleté originale pour l'apéro.
Poisson d'avril feuilleté torsadé au saumon
Feuilleté apéritif géant en forme de poisson, garni de rillettes de saumon et saupoudré de graines de sésame, dont les arrêtes sont torsadées
Feuilleté de Poisson au Four
Feuilleté de Poisson au Four (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 filets épais de poisson (colin, cabillaud) 1 abaisse de pâte feuilletée (rectangulaire) 2 petits oignons (ou 1 grand) 1 gousse d'ail 2 dl de lait 2 càs de farine 1 bonne poignée de Gruyère.
Poisson feuilleté au saumon
Bonjour à tous et joyeux poisson d'Avril à tous!! J'avais envie de vous présenter pour cette journée de la farce, une recette en forme de poisson contenant également une farce, bon pour le coup ce n'est pas une blague, j'ai juste joué sur les mots! Ce.
Poisson feuilleté crème à la praline
Poisson d'Avril ??? Mais bien sur que j'y pense, et on va le déguster dés ce soir, je peux vous dire que celui-ci, tout le monde va l'aimer, même les enfants !!!! Poisson d'avril à la crème de praline Ingrédients pour la crème, recette de Gontran Cherrier.
Feuilleté Poisson D'avril pour les enfants
Coucou à tous!!! Une recette sympa à faire avec vos bambins pour le poisson d'avril! Rien de plus Simple.
Feuilleté de poisson
Feuilletés de poisson aux vapeurs d'agrumes Une recette du livre Jour de fêtes de Thermomix j'ai tenté celle des.
Poisson feuilleté au pesto rosso
Aujourd’hui 1er avril je vous offre ce joli poisson pour l’apéritif avec du pesto rosso maison.
Pâté de poisson en feuilleté
Pour la fête des pères, Noune nous avait préparé cette délicieuse entrée.
POISSON D'AVRIL FEUILLETE !
Je suis restée très jeune de caractère, mon boulot n'y est certainement pas étranger ! Le 1er Avril, culinairement entre autres, je ne.
Tarte poisson feuilleté Thon/tomates cerise
Aujourd'hui mon blog a 10 ans, pour cette occasion j'ai décidé de réaliser ce joli poisson salé pour l'apéro de ce midi.
Poisson d'avril feuilleté à la crème d'amande
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Poisson feuilleté garni de champignons à la crème, de moules en sauce et de queues de crevettes persillade
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 4 bouchées feuilletées "forme poisson" 4/6 càs champignons à la crème persillade saveur indienne.
Poisson feuilleté du 1er avril
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Poisson d'avril feuilleté à la pâte à tartiner!
Nous sommes le 1er avril, le jour des blagues et des petits poissons! je vous présente Bubulle! Bubulle saura régaler vos loulous très très rapidement! J'ai utilisé ici ma toile SILPAT, si vous souhaitez la même, contactez-moi! Pour 4 à 6 gourmands :.
POISSON FEUILLETE AU CHOCOLAT > VEGAN
Pour se faire, il ne vous faudra que 2 ingrédients ! 2 pâtes feuilletés et du chocolat à tartiner.
Fumet de poisson ou bouillon de poisson
Préparez une base pour vos recettes de poisson et fruits de mer avec ce bouillon.