Description produit


60 produits, 60 grands chefs français pour les mettre à l'honneur.
Les produits du patrimoine culinaire français se parent de leur plus bel atout à travers les recettes des plus grands chefs, Ils présentent autant de produits coup de coeur du terroir français et recettes associées.
Très beau livre de chef autour du manger français, la valorisation des produits du terroir par des chefs étoilés.

Caractéristique du produit


Editeur : Webedia Books
Format : Illustré
Nombre de page : 288
Présentation : relié
Dimensions : 29.9 x 22.4 x 3.1 cm
Date de publication : 10/11/2021

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