Une toulousaine en cuisine229 recettes
je vous partage mes recettes gourmandes et saines...
FRAICHEUR DE COURGETTES THON ET FROMAGE FRAIS
Une recette que je réalise depuis des années et que j’ai découverte grâce à Guy Demarle… et je peux vous dire qu’elle fait toujours son petit effet ! Parfaite pour un apéritif dînatoire, un buffet, un repas d’été ou une table de fête, cette recette est.
TATINS AUX AUBERGINES CONFITES
J’adore les aubergines… mais celles de mon jardin, que j’ai regardées pousser doucement sous le soleil, ont une saveur incomparable 💜🍆 Gorgées de soleil, ultra fondantes et tellement savoureuses, elles font toute la différence dans cette recette.
BROWNIE COURGETTES JAMBON FETA
Trop de courgettes? Manque de recettes? Voilà une recette ultra moelleuse qui fait aimer les courgettes à toute la famille ! À déguster en plat principal avec une salade, en apéritif, en pique-nique ou dans une lunch-box.
SCARPACCIA DE COURGETTES AU BASILIC
Une recette estivale avec des courgettes pour les manger autrement! Légère et pleine de saveurs, parfaite à l’apéritif, en entrée ou accompagnée d’une salade.
TARTE COURONNE RESTES RATATOUILLE ET CHEVRE
Tarte Couronne à la ratatouille & au chèvre 🥧 Vous avez un reste de ratatouille au réfrigérateur ? Ne le laissez surtout pas se perdre ! Transformez-le en une délicieuse tarte couronne croustillante, fondante et parfumée aux herbes de Provence.
SORBET MELON
Rien de plus rafraîchissant qu’un sorbet au melon 100 % fruit pour se régaler pendant les journées d’été caniculaires.
BARQUETTES FACON TORTILLAS DE PATATAS AUX POIVRONS ET MANCHEGO
Des barquettes croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, inspirées de la célèbre tortilla espagnole ! Parfaites pour les apéro cet été ou pour un accompagnement d'une grillade.
MINI ROSES PANACOTTA POIVRONS VEGETALES
Je vous partage aujourd’hui une création que j’ai adorée : des petites panna cotta végétales au poivron et piment d’Espelette.
MINI PIZZAS APERO
20 Mini pizzas apéro croustillantes Parfaites pour un apéritif, une soirée foot ou un buffet, ces mini pizzas sont aussi jolies que délicieuses ! Ingrédients * 1 pâte feuilletée avec ou sans gluten * Sauce tomate * Jambon en dés * Emmental râpé * Origan.
MINI CYLINDRE TOMATES SECHEES PARMESAN BASILIC
De délicieux bouchées moelleuses, parfaites pour un apéritif, un pique-nique ou un buffet d’été.
GALETTES COURGETTES AIL ET PERSIL
Voilà ma dernière recette !! Comme je les aime : simple, gourmande, rapide et faite maison Parfaites pour un repas léger, accompagnées d’une salade verte, de tomates cerises et de billes de mozzarella 🌿🧀 🧾 Ingrédients 50 g de farine (blé ou farine de.
MINI CLAFOUTIS RHUBARBE AVEC OU SANS LACTOSE ET GLUTEN
J’ai enfin cueilli ma rhubarbe du jardin ! Et franchement… quoi de mieux que de petits clafoutis fondants pour la sublimer ? Entre douceur, acidité et gourmandise, cette recette est un vrai bonheur de saison.
TARTELETTES AU CONFIT D'AUBERGINES ET TOMATES
Voici ma recette de tartelettes aux aubergines confites et tomates faite avec vous ce soir en live parfaite pour faire venir la chaleur et inviter l’été dans l’assiette.
TARTE RENVERSEE COURGETTES
Une tarte originale, moelleuse et pleine de fraîcheur 💚 Sa base aux courgettes est cuite à l’envers pour obtenir une jolie dorure, puis garnie après cuisson pour un résultat aussi beau que délicieux 😍 Parfaite pour un repas complet, léger et gourmand.
PETITS FOURS ASPERGES TRUITE FUMEE
Les asperges sont là… et pourquoi ne pas les transformer en petits fours gourmands pour votre apéro de Pâques ? 🌿 Associez-les à de la truite fumée et à un fromage frais léger : le résultat est simple, délicieux et plein de fraîcheur.
TARTELETTES RENVERSEES TOUT CAROTTES!!
Envie d’une recette rapide, saine et pleine de gourmandise ? Ces tartelettes renversées de carottes sont une vraie pépite du quotidien ! Faciles à préparer avec peu d’ingrédients, elles sont parfaites pour un repas léger, un apéritif dînatoire ou même.
ONE POT PASTA BUTTERNUT CHAMPIGNONS LARDONS
Vous cherchez une recette rapide, savoureuse et réconfortante ? Cette préparation “One Pot” est idéale pour les soirs où vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine.
MOELLEUX RATATOUILLE QUINOA
Avec un simple bocal de ratatouille cuisinée, quelques œufs, du quinoa et une touche de parmesan, on obtient un plat sain, gourmand et parfait pour un repas léger accompagné d’une salade.
QUICHES POULET POIREAUX
Ces quiches au poulet, poireaux, parmesan et tomates séchées sont gourmandes, simples et parfaites pour un déjeuner ou un dîner léger.