Une toulousaine en cuisine511 recettes
je vous partage mes recettes gourmandes et saines...
CHARLOTTE POIRES LEGERES
Voilà une recette que je viens d'ajouter ici car elle était auparvant sur le Club Guy Demarle et je ne l'avais pas répertoriée ici, dommage non? Il y a la recette des boudoirs maison.
CHARLOTTE AUX FRUITS DE SAISON
Rien de tel qu’un dessert élégant et gourmand et frais pour conclure un repas en beauté ! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une charlotte aux fruits frais et fromage blanc, légère, colorée et pleine de saveurs.
MON GRANOLA MAISON
Rien de tel qu’un bon granola maison pour commencer la journée du bon pied ! Croquant, gourmand et sain, il se décline à l’infini selon vos envies : noisettes croquantes, graines énergétiques, touche de miel ou sirop d’érable… et pourquoi pas une version.
GAUFRES CHOCOLAT FRUITS ROUGES ET GLACE VANILLE POUR LES GOURMANDS
Imaginez une douce odeur de chocolat qui s’échappe du four, des gaufres encore tièdes au cœur moelleux et au parfum intense de cacao… Il ne reste plus qu’à y ajouter une boule de glace onctueuse signée Borealia, et vous obtenez le dessert parfait : simple,.
TARTELETTES AUX MYTILLES
Envie d’un dessert simple, élégant et terriblement gourmand ? Ces tartelettes aux myrtilles sont faites pour vous.
FINANCIERS AUX FRUITS D'ETE
Il vous reste des blancs d’œufs après une glace, une crème pâtissière, une brioche ou une mayonnaise ? Ne les jetez pas ! Avec quelques ingrédients simples, vous pouvez réaliser de délicieuses petites douceurs : des financiers! Moelleux à cœur, légèrement.
MAGNUMS CHOCOLAT NOIR AMANDES
R ien de tel que des magnums maison, fondants et croquants à la fois ! Imaginez une glace onctueuse au chocolat noir, moins sucrée mais ultra gourmande, enveloppée d’amandes croquantes qui craquent sous la dent… Une recette simple à réaliser, mais digne.
SORBET MIRABELLES 100% fruits
I l y a des fruits qui ont le goût de l’enfance et des étés dorés… La mirabelle en fait partie.
LES MIX SANS GLUTEN
Vous êtes nombreux à me demander des « Recettes de Mix sans gluten » voici quelques idées à adapter selon goût ! Mix sans gluten pour pâtes sucrées Ces mélanges privilégient la légèreté et une texture moelleuse.
SANDWICHS GLACES A LA VANILLE
Q uand le thermomètre flirte dangereusement avec les 40°C à Toulouse, il n’y a qu’une solution : se rafraîchir tout en se régalant.
CAKE PESTO CHORIZO FETA
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui sent bon l’été et la gourmandise : un cake salé au chorizo, feta et pesto.
GLACE AU ROMARIN
Aujourd’hui, je vous emmène en Provence, là où les cigales chantent et où le romarin embaume les chemins ensoleillés… Voici ma nouvell glace maison au romarin, subtile et naturelle, parfaite pour accompagner les fruits d’été, et notamment ma tarte tatin.
BROOKIES ALLEGES POUR l'ETE
Le brookie, c’est un peu le roi de l’indécence parmi tous les gâteaux qui existent.
TARTE RUSTIQUE AUX PRUNES ET AMANDES
Voici une tarte rustique aux prunes aussi facile à réaliser que savoureuse.
MOUSSE DE POIVRONS AU CHORIZO
Une tartinade ensoleillée qui mêle la douceur sucrée des poivrons rôtis au caractère épicé du chorizo.
FINANCIERS AUX FRUITS TWIST
L'été est là, les fruits débordent des étals! Une version généreuse et ultra-moelleuse du financier, ce petit gâteau aux amandes qu’on adore tous, ici revisité aux fruits.
GATEAU MOELLEUX AUX ABRICOTS
Quand les abricots sont bien mûrs et sucrés, pas besoin d’en faire trop pour se régaler ! Ce gâteau moelleux allégé est une alternative saine et simple à préparer, idéale pour un goûter d’été ou un dessert léger.
CARRES GOURMANDS MYRTILLES CRUMBLE
Aujourd’hui, je vous propose une recette ultra gourmande et fruitée, parfaite pour les goûters d’été ou un dessert léger : des carrés moelleux aux myrtilles, recouverts d’un crumble croustillant.
GLACE AU CHOCOLAT SANS LACTOSE
Et si on se faisait plaisir avec une glace maison, crémeuse à souhait, sans lait animal mais ultra gourmande ? 😍 Je te propose aujourd’hui une recette parfaite pour les chaudes journées d’été : une glace au chocolat noir (à plus de 70% pour les amateurs.