Une toulousaine en cuisine

Une toulousaine en cuisine361 recettes

je vous partage mes recettes gourmandes et saines...

Toutes les recettes de "Dessert"


TARTE TATIN AUX TOMATES CERISES CONFITES

TARTE TATIN AUX TOMATES CERISES CONFITES

Si vous êtes amateurs ou amatrices de Tatin salées comme moi, alors cette tarte tatin aux tomates cerises confites vous régalera. Mes tomates arrivent doucement au jardin à cause de la canicule, elles ont du mal cet été. Il n'a que les tomates cerises...

FLANS RATATOUILLE PARMESAN BASILIC

FLANS RATATOUILLE PARMESAN BASILIC

Ces petits flans à la ratatouille sont parfaits pour être déguster froids le soir. Avec la canicule qui arrive, on va cuisiner peut-être un peu moins. Perso, j'essaye de ne pas manger que du cru, j'alterne avec des légumes cuits, mieux pour les organismes....

BRIOCHES ENSAIMADAS DE MAJORQUE

BRIOCHES ENSAIMADAS DE MAJORQUE

Une deuxième recette suite à mon voyage à Majorque: les Ensaïmadas!. Ces sortes de brioches légères en forme d'escargot, parfumées à la fleur d'oranger, sont originaires de Majorque mais se dégustent dans toute l'Espagne... A essayer absolument ! Temps...

TARTE THON RATATOUILLE CRUMBLE PARMESAN

TARTE THON RATATOUILLE CRUMBLE PARMESAN

Voici une nouvelle recette de tarte avec de la ratatouille et un crumble parmesan, un délice! J’ai réalisé cette tarte avec un reste de ratatouille que j'avais mis sous vide. J'adore cuisiner les restes, pas vous?. Ici il s'agit d'une pâte feuilletée...

ENTREMET CHOCOLAT NOIR FRAMBOISES VINAIGRE BALSAMIQUE

ENTREMET CHOCOLAT NOIR FRAMBOISES VINAIGRE BALSAMIQUE

Voilà un autre gâteau que j'ai fait pour mon anniversaire (on était nombreux et j'ai une famille de gourmands). Il s'agit d'une recette de Guy Demarle que j'adore. Je l'avais déjà faite dans un moule rond et j'ai voulu changer avec le moule carré et le...

BAVAROIS TOUT FRAMBOISES FLEUR GELIFIEE

BAVAROIS TOUT FRAMBOISES FLEUR GELIFIEE

Voilà encore un entremet framboise (j'adore ce fruit). J'ai fêté mes 50 printemps le week-end dernier avec ce bavarois très riche en fruits, puisqu'il y avait une gelée dessus et des framboises en insert. Il a été apprécié, car très frais et léger. J'avoue...

COOKIES CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

COOKIES CHOCOLAT BLANC FRAMBOISES

Ces cookies vont ravir la tribu avec de la couleur et de la gourmandise, c'est parfait pour un goûter sous la chaleur. J'ai opté pour des framboises fraîches, mais on peut les faire avec des surgelées. Pour la pâte si votre beurre est bien mou, cela prend...

BAVAROIS FRAMBOISES AVEC OU SANS GLUTEN

BAVAROIS FRAMBOISES AVEC OU SANS GLUTEN

Je ne suis pas une grand fan de bavarois, mais quand il est riche en fruits j'apprécie. Ce bavarois est simple à réaliser et il fait un effet waahou sur la table avec ce beau Tapis décor pois . Temps de préparation: 40 min Temps de cuisson: 20 min Temps...

FLANS DE CAROTTES PARMESAN CUMIN

FLANS DE CAROTTES PARMESAN CUMIN

Ces flans de carottes sont un délice. Il sont tout doux et savoureux grâce au parmesan et cumin. Vous allez pouvoir convaincre vos enfants de manger des légumes. Ils peuvent très bien se servir en entrée ou en accompagnement et même je les adore le soir...

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

L'association poires/chocolat fait toujours le bonheur de mes hommes. Le temps n'étant pas de la partie en ces premiers jours de vacances, on se fait du bien!. Voilà une tarte toute en simplicité, mais gourmande avec la crème au chocolat et des cacahuètes...

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

Vous avez sans doute comme chez nous, un excès de chocolats de Pâques? Chaque année, c'est la même chose, on récolte trop de chocolats (mamies, amis....). Mes enfants ne sont pas fans, quand ils sont trop forts en cacao, donc la seule solution c'est de...

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

L'association poires/chocolat fait toujours le bonheur de mes hommes. Le temps n'étant pas de la partie en ces premiers jours de vacances, on se fait du bien!. Voilà une tarte toute en simplicité, mais gourmande avec la crème au chocolat et des cacahuètes...

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

Vous avez sans doute comme chez nous, un excès de chocolats de Pâques? Chaque année, c'est la même chose, on récolte trop de chocolats (mamies, amis....). Mes enfants ne sont pas fans, quand ils sont trop forts en cacao, donc la seule solution c'est de...

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

L'association poires/chocolat fait toujours le bonheur de mes hommes. Le temps n'étant pas de la partie en ces premiers jours de vacances, on se fait du bien!. Voilà une tarte toute en simplicité, mais gourmande avec la crème au chocolat et des cacahuètes...

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

Vous avez sans doute comme chez nous, un excès de chocolats de Pâques? Chaque année, c'est la même chose, on récolte trop de chocolats (mamies, amis....). Mes enfants ne sont pas fans, quand ils sont trop forts en cacao, donc la seule solution c'est de...

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

Vous avez sans doute comme chez nous, un excès de chocolats de Pâques? Chaque année, c'est la même chose, on récolte trop de chocolats (mamies, amis....). Mes enfants ne sont pas fans, quand ils sont trop forts en cacao, donc la seule solution c'est de...

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

L'association poires/chocolat fait toujours le bonheur de mes hommes. Le temps n'étant pas de la partie en ces premiers jours de vacances, on se fait du bien!. Voilà une tarte toute en simplicité, mais gourmande avec la crème au chocolat et des cacahuètes...

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

TARTE POIRES CHOCOLAT CACAHUETES

L'association poires/chocolat fait toujours le bonheur de mes hommes. Le temps n'étant pas de la partie en ces premiers jours de vacances, on se fait du bien!. Voilà une tarte toute en simplicité, mais gourmande avec la crème au chocolat et des cacahuètes...

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

Vous avez sans doute comme chez nous, un excès de chocolats de Pâques? Chaque année, c'est la même chose, on récolte trop de chocolats (mamies, amis....). Mes enfants ne sont pas fans, quand ils sont trop forts en cacao, donc la seule solution c'est de...

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

FONDANT AUX RESTES DE CHOCOLATS DE PAQUES

Vous avez sans doute comme chez nous, un excès de chocolats de Pâques? Chaque année, c'est la même chose, on récolte trop de chocolats (mamies, amis....). Mes enfants ne sont pas fans, quand ils sont trop forts en cacao, donc la seule solution c'est de...

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