Une toulousaine en cuisine528 recettes
je vous partage mes recettes gourmandes et saines...
BÛCHE GLACÉE CHOCOLAT – VANILLE – COOKIE
C ette année, j’ai eu envie de créer une bûche ultra gourmande, qui plaise à tout le monde à la table du réveillon 🎄 Une bûche glacée, fondante, croustillante et sans gluten, qui marie le fondant intense du chocolat, la douceur de la vanille, et le croquant.
BUCHE CITRON FRAMBOISES
Les jours raccourcissent, les lumières scintillent, et déjà l’envie de préparer de jolies douceurs se fait sentir.
ROULE HALLOWEEN
C e dessert moelleux, garni d’une ganache chocolat-noisette fondante, se transforme ensuite en une création effrayamment gourmande, décorée de d'araignées et de petits fantômes en pâte à sucre maison.
SORBET A LA MANGUE FRAICHE
Il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’un sorbet maison, surtout lorsqu’il est préparé avec des fruits frais et gorgés de soleil ! Pour cette recette, j’ai choisi de belles mangues espagnoles, parfaitement mûres et incroyablement parfumées.
GLACE VANILLE PECANS CARAMELISEES
Une douceur onctueuse et croquante à la fois Il y a des parfums qui évoquent immédiatement la gourmandise et le réconfort : la vanille, douce et envoûtante, et la noix de pécan, à la fois croquante et caramélisée.
3 PIZZAS 3 GARNITURES
Vous aimez les pizzas, mais tout le monde à la maison veut une garniture différente ? Le moule 3 brioches Guy Demarle® est la solution parfaite ! Grâce à ses trois empreintes, réalisez trois pizzas individuelles en une seule fournée — idéal pour varier.
ETOILES ORANGE CHOCOLAT
Envie d’une douceur qui allie chocolat intense et fraîcheur d’orange ? Ces étoiles chocolat-orange sont faites pour vous ! Préparées dans un moule de 12 étoiles, elles séduisent dès la première bouchée : un cœur moelleux, un parfum d’agrumes délicat,.
ENTREMET DUNE FROMAGE BLANC FRAMBOISES SUR DACQUOISE
Cet entremets est une véritable harmonie de douceur et de fraîcheur : une dacquoise légère, une mousse onctueuse au fromage blanc, et des framboises acidulées qui apportent une touche de peps.
TARTE FINE AUX POMMES
Un délice tout en simplicité parfait pour régaler toute la famille en ce dimanche.
CITROUILLES SABLES BRETON CHOCOLAT
Quoi de mieux qu'un bon sablé breton pour tester ces petites citrouilles d'Halloween!! Les gourmands en redemandent!!! Voilà un recette à tester d'urgence pendant les prochaines vacances.
ENTREMET CHOCOLAT PRALINE HELENE DARROZE
Un écrin de gourmandise et d’élégance, voilà ce qu’Hélène Darroze nous offre avec ce sublime entremets imaginé spécialement pour Guy Demarle.
CHALET FACON GATEAU AU YAOURT PEPITES
Difficile de ne pas craquer devant le tout nouveau moule Chalet OHRA de Guy Demarle ✨.
3 BRIOCHES LEGERES AU SKYR
✨ Aujourd’hui, je vous propose une brioche aussi gourmande que légère ! Contrairement aux recettes classiques, celle-ci ne contient ni beurre ni huile : la matière grasse est remplacée par du fromage blanc allégé (skyr ou 0 %), qui apporte à la fois.
BARQUETTES POIRES CHOCOLAT
À l’automne, les poires sont à leur apogée : juteuses, parfumées, naturellement sucrées.
MIGNARDISES AU PESTO
Il fait encore beau, les soirées sont douces… et quoi de mieux qu’un petit apéro maison pour se régaler ? Ces bouchées moelleuses au pesto et au yaourt sont parfaites à partager.
OURSONS FRAISES
Il y a des recettes qui apportent instantanément un peu de douceur et de réconfort… Ce moelleux à la confiture de fraises en fait partie ! Simple, rapide à préparer et délicieusement parfumé, il se prête à toutes les occasions : le goûter des enfants,.
CHARLOTTE POIRES LEGERES
Voilà une recette que je viens d'ajouter ici car elle était auparvant sur le Club Guy Demarle et je ne l'avais pas répertoriée ici, dommage non? Il y a la recette des boudoirs maison.
CHARLOTTE AUX FRUITS DE SAISON
Rien de tel qu’un dessert élégant et gourmand et frais pour conclure un repas en beauté ! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser une charlotte aux fruits frais et fromage blanc, légère, colorée et pleine de saveurs.
MON GRANOLA MAISON
Rien de tel qu’un bon granola maison pour commencer la journée du bon pied ! Croquant, gourmand et sain, il se décline à l’infini selon vos envies : noisettes croquantes, graines énergétiques, touche de miel ou sirop d’érable… et pourquoi pas une version.