Une toulousaine en cuisine814 recettes
je vous partage mes recettes gourmandes et saines...
GLACE ORIENTALE FLEUR D'ORANGER CARDAMOME PISTACHE MIEL
U ne glace aux parfums d'Orient, légère et envoûtante… Il suffit parfois de quelques ingrédients simples et bien choisis pour s’évader… Aujourd’hui, je vous emmène en voyage avec une glace maison inspirée de la célèbre Dondurma turque.
BROWNIE SALE AUX COURGETTES ET LARDONS
✨ Et si vous surpreniez vos papilles avec une version salée du brownie ? Voici une recette aussi originale que gourmande : le brownie salé aux courgettes, moelleux, fondant, et parfait pour l’apéritif, un brunch ou un pique-nique ! Grâce au moule CubiCubes,.
BATCH COOKIN D'ETE: CUISINEZ MOINS, PROFITEZ PLUS!
L’été est là, et avec lui… la chaleur, les envies de fraîcheur, et, soyons honnêtes, beaucoup moins envie de passer des heures en cuisine ! Pourtant, on veut quand même bien manger, profiter des bons produits de saison et éviter de se tourner vers des.
GASPACHO BIEN FRAIS MARINE SOUS BESAVE
Quand les températures grimpent, rien de plus rafraîchissant et savoureux qu’un bon gaspacho fait maison.
TARTE TOMATES MOUTARDE A L'ANCIENNE THON CHEDDAR
Si vous aimez les recettes rapides, équilibrées et pleines de goût, cette tarte au thon, aux tomates et au cheddar est faite pour vous.
TARTE FINE AU PESTO COURGETTES CHEVRE BASILIC DU JARDIN
Les courgettes en voici en voilà, elles arrivent à fond dans mon potager!! Si vous cherchez une idée simple, colorée et savoureuse pour un déjeuner léger ou un dîner improvisé, cette tarte fine aux courgettes, oignons, pesto et chèvre est faite pour.
COOKIES CRISPY CHUNKS ET NOISETTES
🍪 CROQUEZ dans mes cookies crousti-fondants "Famille GOURMANDE" ! 🍪 Avec la nouvelle toile CRISPY Guy Demarle, la cuisson est optimisée pour un résultat ultra croustillant et doré à souhait, grâce à sa structure microperforée ! 😍 🌸 Profitez de 5€ offerts.
MAGNUMS SORBET MANGUE COCO CHOCO
✨ Un été givré de gourmandise avec votre Magnum mangue maison signé Borealia ✨ Lorsque les températures grimpent, quoi de plus irrésistible qu’un sorbet à la mangue intensément fruité, fait maison, et sublimé par un enrobage craquant au chocolat blanc.
PATES AUX LEGUMES ROTIS ET FETA BASILIC
Ces pâtes aux légumes rôtis et feta croustillante sont un délice: un plat complet, généreux, et plein de saveurs.
QUICHE SANS PATE AUX BLETTES ET JAMBON
Aujourd’hui, je vous partage une recette parfaite pour les beaux jours : la quiche sans pâte renversée aux blettes du jardin et jambon.
POMMES DE TERRE NOUVELLES AUX HERBES ROTIES AU FOUR
Parfois, il suffit de quelques bons ingrédients et d’un passage au four pour transformer un simple accompagnement en un vrai moment de gourmandise.
ROULE PATE A TARTINER DESIGN
Envie d’un dessert simple, réconfortant et absolument irrésistible ? Ce roulé à la pâte à tartiner est fait pour vous.
CLAFOUTIS CARRES GOURMANDS CERISES CHATAIGNES
Voici une version revisitée du clafoutis aux cerises : sans gluten et à la farine de châtaigne, pour un dessert à la fois gourmand, rustique et digeste.
Chips de légumes (patate douce, betterave, carotte)
Envie d’un apéritif sain, coloré et ultra croustillant ? Ces chips de légumes maison sont la solution parfaite ! Simples à réaliser, elles sont idéales pour accompagner une tartinade, un apéro dînatoire ou même pour grignoter devant un bon film.
GLACE BANANES YAOURT
Vous avez des bananes trop mûres qui traînent dans votre cuisine ? Ne les jetez surtout pas ! Transformez-les en une délicieuse glace maison, saine prête en quelques minutes.
SORBETS AGRUMES
Ingrédients: 250 g d’eau 120 g de sucre de canne 30 g de sirop de glucose déshydraté 3 g de stabilisateur pour glaces 40 g de jus de citron 40 g de jus d’orange frais 40 g de jus de clémentine 40 g de jus de pamplemousse rosé 1 c.
PATE PIZZA SANS GLUTEN
Aujourd’hui, je vous partage ma recette maison de pâte à pizza sans gluten : simple, moelleuse à l’intérieur, croustillante à l’extérieur, et surtout… ultra gourmande 😋 ✅ Ingrédients : 250 g de farine sans gluten (voir les mix possibles dessous) 1 sachet.
FLOWER CLAFOUTIS CERISES
S'il y a bien un dessert qui sent bon l'été et les souvenirs d’enfance, c’est le clafoutis aux cerises.
FROMAGE FRAIS SAUMON ET CONCOMBRE
Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et ultra fraîche : un fromage frais au concombre et saumon, réalisée à l'aide de ma turbine à glace BOREALIA pour le fromage frais.
LEGUMES ROTIS AUX EPICES ENSOLEILLEES
Si vous êtes à la recherche d'un plat sain, réconfortant et facile à préparer, cette recette de légumes rôtis est faite pour vous ! Avec des patates douces, des poivrons et des courgettes, le tout assaisonné d'épices aromatiques, c’est un véritable festival.