J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
La légèreté, et elle seule, a le poids suffisant pour équilibrer la balance lourde et triste de la vie.
Il ne faut pas lâcher le poisson que l’on a dans la main pour capturer celui qui nous chatouille l’oeil.
La force,c’est de pouvoir casser une barre de chocolat en quatre,et de n’en manger qu’un seul carré.
Je ne cherche pas à faire de blagues, je surveille ce que fait le gouvernement et je le raconte.
Le lendemain, il vit Jésus venant à lui, et il dit: Voici l’Agneau de Dieu, qui ôte le péché du monde.
Je ne ris pas de la plaisanterie que vous faites mais de celle que je vais faire.
La bonne cuisine est la base du véritable bonheurAuguste Escoffier Le bonheur, pour moi, ou du moins une chose qui y contribue grandement, c’est de vivre passionnément.
Nous devons apprendre à vivre ensemble comme des frères, sinon nous allons mourir tous ensemble comme des idiots.
L’odeur de l’être qu’on aime se sent sous tous les parfums… C’est l’odeur sucrée de ta mère, celle qui apporte la paix du soir et celle qui endort.
Le fromage et les salaisons doivent être mangés en petites portions.
L’amour, dit-elle, est quelque chose de subtil comme les nuages qui, tout à l’heure, voilaient la face éclatante du soleil.
L’épée au dehors, la peste et la famine au dedans! Celui qui est aux champs mourra par l’épée, Celui qui est dans la ville sera dévoré par la famine et par la peste.
Et puis, autre chose me gêne dans ses droits de l’homme prétendument universels, c’est que, précisément, ils ne le sont pas.
Le carnaval s’en va, les roses vont éclore;Sur le flanc des coteaux déjà court le gazon;Cependant du plaisir la frileuse saisonSous ses grelots légers rit et voltige encore.