Ma Petite Cuisine Familiale88 recettes
J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.
Blancs de poulet à la sauce tomates et pâte de curry
La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer du bonheur.
Poêlée de châtaignes, oignon et noix
À Noël, il est tout aussi important d’ouvrir notre cœur que d’ouvrir nos cadeaux.
Infusion d’épluchures de pommes à la cannelle
A noël certains vivent de dindes alors que d’autres vivent d’un don.
Tarte courgettes, asperges et jambon cru
Mon ravissement était devant les asperges, trempées d’outremer et de rose et dont l’épi, finement pignoché de mauve et d’azur, se dégrade insensiblement jusqu’au pied,-encore souillé pourtant du so…
Gâteau nid de poule
Est-ce que la maman d’un œuf de Pâques c’est une poule en chocolat ? Mots d’enfant J’aime les mots d’enfants, ces petites phrases qu’ils nous sortent avec tellem…
Blanc de poulet à la crème d’emmental
Le fromage et les salaisons doivent être mangés en petites portions.
Nouilles chinoises au bœuf et poivrons
Et puis, autre chose me gêne dans ses droits de l’homme prétendument universels, c’est que, précisément, ils ne le sont pas.
Poulet Tikka Massala
Il faut être fier d’avoir hérité de tout ce que le passé avait de meilleur et de plus noble.
Cake salé poulet, coco, citron vert
Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un coeur large.
Curry Wurst
Pour les grands jours, il faut que les sermons soient courts et que les saucisses soient longues.
Magret de canard feuilleté aux oignons
La cuisine c’est l’envers du décor, là où s’activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres…Bernard Loiseau La période des fêtes de fin d’année est propice à …
Magret de canard en croûte de pistaches/noisettes à la cannelle
Fêtons Noël comme il viendra, et ne ronchonnons pas.
