Ma Petite Cuisine Familiale

Ma Petite Cuisine Familiale48 recettes

J'ai crée ce blog, pour partager ma passion pour la cuisine, transmettre mes astuces et mes techniques, bavarder de pâtisseries, de cuisine anti-gaspi, bref, partager un peu de moi.

Toutes les recettes de "Fruit"


Tartelettes aux pommes et citron

Tartelettes aux pommes et citron

Un baiser est une gourmandise qui ne fait pas grossir.Marilyn Monroe Avec la chaleur, les fruits dont mes enfants raffolent, que j’achète en grande quantité, flétrissent et s’abîment pl…

Petits fondants au citron

Petits fondants au citron

N’est pas gourmand qui veut.Anthelme Brillat-Savarin Durant mes week-ends de repos, j’aime préparer des bons petits plats à ma famille. Les desserts et les goûters faits maison sont éga…

Poisson d’avril aux fruits

Poisson d’avril aux fruits

Je ne ris pas de la plaisanterie que vous faites mais de celle que je vais faire.Jules Renard Avril, le mois des farces et des blagues. Très peu pour moi. Ce n’est pas mon genre de raconter d…

Gâteau au yaourt avec beaucoup de pommes sous une croûte croustillante

Gâteau au yaourt avec beaucoup de pommes sous une croûte croustillante

L’odeur de l’être qu’on aime se sent sous tous les parfums… C’est l’odeur sucrée de ta mère, celle qui apporte la paix du soir et celle qui endort. .Jean Anouilh…

Charlotte de Pâques mousse chocolat, biscuits roses, framboises

Charlotte de Pâques mousse chocolat, biscuits roses, framboises

Je suis un coeur coquelicot, délicat, gourmand de poésie, gorgé d’un jus de tendresse. Je m’épanouis parmi les framboises qui se mirent aux perles de rosée, les cerises écoutant les rêves aux oreil…

Bredeles graines de pavot et clémentines

Bredeles graines de pavot et clémentines

Tous les champignons sont comestibles; certains, une fois seulement. Coluche Les fêtes de Noël sont passées, mais j’en suis encore à vous publier des recettes de bredeles. Ces bredeles qui on…

Gâteau sablé aux pommes

Gâteau sablé aux pommes

Pour être ridée, une bonne pomme ne perd pas sa bonne odeur.Proverbe breton L’automne est là, avec son lot de courges pourtant il y a un fruit commun dont la saison éclate en cette période, l…

Gâteau moelleux aux fruits et à la crème

Gâteau moelleux aux fruits et à la crème

Le temps s’écoule sans faire de bruit.Gabriel Garcia Marquez, la Mala hora Un an de plus. Sans que l’on puisse s’en rendre compte, le temps file. Il fil de plus en plus vite. Souv…

Muffins groseilles/coco

Muffins groseilles/coco

La gourmandise commence quand on n’a plus faim.Alphonse Daudet, lettres de mon moulin L’été a été pluvieux en Alsace mais il a été productif en fruits rouges. Des fraises, des framboises, des…

Gâteau au yaourt et ananas

Gâteau au yaourt et ananas

Cuisiner est une activité qui exige d’être aussi créatif et imaginatif qu’une activité telle que le dessin, la sculpture sur bois ou la musique.Julia Child Le dessin, la sculpture sur bois, la musi…

Crème glacée maison à la fraise

Crème glacée maison à la fraise

Nouvelle venue dans la catégorie dessert et crème glacée, la glace à la fraise. Je ne suis pas friande de crème glacée, je préfère les glaces à l’eau ou les granités mais alors les petits est…

Jus de pommes/fraises

Jus de pommes/fraises

Mes petits estomacs sont fans d’une célèbre enseigne de jus et smoothie aux fruits et légumes frais. Mais honnêtement, près de 20€ à chaque fois qu’on y passe, ça commence à faire cher …

Tarte aux mirabelles

Tarte aux mirabelles

En région Grand Est, on a un petit fruit doré, juteux, sucré et délicieux, la mirabelle. Fruit emblématique de la Lorraine, la mirabelle pousse très bien en Alsace aussi. Et nous sommes en plein da…

Salade de courgette crue, saumon fumé, amandes

Salade de courgette crue, saumon fumé, amandes

En ces jours de fortes chaleurs, quoi de mieux qu’une bonne salade fraîche. Aujourd’hui j’ai opté pour la courgette crue. J’ai eu la chance de recevoir de très grosses courg…

Tarte aux pommes et poires rustique

Tarte aux pommes et poires rustique

J’appelle cette tarte, la tarte des gourmands paresseux. Peu de travail et dégustation dans les 2h. On étale pas la pâte, on l’applatit avec la paume des mains, on coupe les fruits gros…

Gâteaux renversés

Gâteaux renversés

Tags: Fruit

Cet article est régulièrement mit à jour, puisque nous sommes fans des gâteaux renversés. Ce qu’il y a de cool avec ces gâteaux c’est qu’on peut les adapter aux fruits de saisons …

Pommes au four

Pommes au four

Voici le dessert parfait en automne. Celui qui me met en mémoire des tas de souvenirs d’enfance. La pomme au four. Il fait partie de ces desserts vieux comme le monde mais indémodables. Une b…

Meringues marbrées à la clémentine

Meringues marbrées à la clémentine

Voilà l’idée idéale pour accompagner vos desserts hivernaux. De belles meringues bicolores, à la clémentine. Les meringues je les fais souvent quand j’ai des blancs d’oeufs qui me…

Gâteau à l’eau, pépites de chocolat et amandes hachées

Gâteau à l’eau, pépites de chocolat et amandes hachées

Dand le cadre d’un nouveau test produit, je me suis mise en quête d’une nouvelle recette pour pouvoir le présenter. Ce produit c’est l’eau Hépar, idéale pour le transit. Que…

Pâtes de fruit pommes/cannelle

Pâtes de fruit pommes/cannelle

Noël sans pâtes de fruit, ce n’est pas Noël. C’est la seule période de l’année où nous en dégustons. C’est aussi la première fois que je tente les pâtes de fruit maison. Rés…

Copyright RecettesMania ©2022. All rights reserved.