Ma Cuisine Maison

Ma Cuisine Maison38 recettes

Curieuse et autodidacte, ma cuisine qui me ressemble est autant récupérée dans les livres, que sur internet, inspirée ou même imaginée. Le tout avec l'amour des bons produits et autant que possible choisis localement (circuit court), fermier (bio ou non),

Toutes les recettes de "Gâteau"


TARTE POMME RHUBARBE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE POMME RHUBARBE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes  - 1 fond de pâte feuilletée - 20 cl de lait- 20 cl de crème fraîche liquide - 3 oeufs- 300 g de...

TARTE FINE TOMATE MOZZARELLA (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE FINE TOMATE MOZZARELLA (recette maison) - Ma Cuisine Maison

 Pour 6 personnes  - Un rond de pâte feuilletée ou brisée- 2 ou 3 tomates - 1 grosse cuillère à soupe de moutarde à...

LE GAMER CAKE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

LE GAMER CAKE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes Le gâteau de semoule :  - 1 litre (voir 1,25 l environ) de lait- 250 g de semoule de blé fine - 200 g...

TARTE POIREAUX ET COURGETTES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE POIREAUX ET COURGETTES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personne  - un rond de pâte feuilletée - 20 cl de lait- 20 cl de crème liquide- 3 oeufs - 300g de courgettes-...

PAIN D'EPICES MAISON - Ma Cuisine Maison

PAIN D'EPICES MAISON - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes  - 25 cl de lait bio- 100g de beurre bio- 500g de miel bio (miel équitable de la Cordilière des Andes)- 500g...

BAVAROIS AUX FRAISES ET CROQUANT DE CHOCOLAT BLANC - Ma Cuisine Maison

BAVAROIS AUX FRAISES ET CROQUANT DE CHOCOLAT BLANC - Ma Cuisine Maison

  Pour 6 personnes A faire la veille - 250 g de fraises fraiches ou surgelées - 130 g de sucre- 4 g d'agar-agar -...

SAVARIN DE COURGETTES - Ma Cuisine Maison

SAVARIN DE COURGETTES - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes  - 1 kg de courgettes- 1 cuillère à soupe de basilic - 4 oeufs entiers plus 2 jaunes- 100 g de parmesan- 4...

BÛCHE DE NOËL AUX MARRONS ET FRAMBOISES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

BÛCHE DE NOËL AUX MARRONS ET FRAMBOISES (recette maison) - Ma Cuisine Maison

CREME MOUSSELINE A LA CREME DE MARRON Pour 8 personnes  - 50 cl de lait- 1 gousse de vanille- 4 oeufs- 85 g de sucre- 30 g de...

TARTE AUX TOMATES ET A LA MOUTARDE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE AUX TOMATES ET A LA MOUTARDE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes  - Un fond de pâte brisée- 1kg de tomate, - 20 cl de crème liquide légère (à 12% de mg), - 4...

FLOGNARDE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT (recette en vidéo) - Ma Cuisine Maison

FLOGNARDE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT (recette en vidéo) - Ma Cuisine Maison

FLOGNARDE AUX POIRES ET AU CHOCOLAT (spécialité auvergnate)   Flognarde, vidéo, auvergne

BAVAROIS POIRES CHOCOLAT (recette maison) - Ma Cuisine Maison

BAVAROIS POIRES CHOCOLAT (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 10 personnes MOUSSE POIRE :- 1 boite de poire William au sirop léger- 3 petits suisses- 3 feuilles de gélatineMOUSSE AU CHOCOLAT...

TARTE AU CHOU ET AU SAINT-NECTAIRE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE AU CHOU ET AU SAINT-NECTAIRE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes  - Un fond de pâte feuilletée ou brisée- 25 cl de lait- 20 cl de crème liquide- 4 oeufs - 8 à 10 belles...

TARTELETTES TOMATES MOZZARELLA (recette adaptée de tupperware) - Ma Cuisine Maison

TARTELETTES TOMATES MOZZARELLA (recette adaptée de tupperware) - Ma Cuisine Maison

Pour 6 tartelettes - 2 gousses d'ail écrasées ou pressées- 3 branche de thym frais - sel et poivre du moulin- 50 ml d'huile d'olive-...

LE PAIN PERDU AU SIROP DE MYRTILLE DE LYNETTE SCAVO - Ma Cuisine Maison

LE PAIN PERDU AU SIROP DE MYRTILLE DE LYNETTE SCAVO - Ma Cuisine Maison

Pour 2 ou 3 personnes Pour le sirop : - 350 g de myrtille surgelées (ou fraîche) - 80 g de sucre glace- 1 grosse pincée de...

CHEESECAKE POMME SPECULOOS (recette maison) - Ma Cuisine Maison

CHEESECAKE POMME SPECULOOS (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 à 10 personnes  - 360 g de compote de pomme - 20 cl de crème liquide ou de lait- 2 g d'agar-agar- 300 g de...

BEIGNET DE CHOU-FLEURS A LA BIERE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

BEIGNET DE CHOU-FLEURS A LA BIERE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 4 personnes  - 800 g de chou-fleur ou/et de brocolis- 200 g de farine de maïs- 100 g de farine de riz - 33 cl de...

TARTE AU TOBLERONE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

TARTE AU TOBLERONE (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 personnes  - 150 g de Toblerone - 50 g de beurre- 20 cl de crème liquide- 1 fond de pâte brisée (ou feuilletée) -...

MOELLEUX AU CHOCOLAT - Ma Cuisine Maison

MOELLEUX AU CHOCOLAT - Ma Cuisine Maison

 Pour 8 à 10 personnes  - 500 g de fromage blanc- 125 g de beurre- 2 oeurs- 200 g de sucre- 150 g de farine- 150 g de chocolat-...

PÂTE A TARTE OU A TOURTE MEDIEVALE SALE (recette du livre des festins de Game of thrones) - Ma Cuisine Maison

PÂTE A TARTE OU A TOURTE MEDIEVALE SALE (recette du livre des festins de Game of thrones) - Ma Cuisine Maison

Pour 8 tartelettes de 10 cm, 2 tartes de 23 cm ou une tourte de même dimension. Préparation 10 minutes.  "Prenez de la...

BÛCHE DE NOËL MARRON / POTIRON (recette maison) - Ma Cuisine Maison

BÛCHE DE NOËL MARRON / POTIRON (recette maison) - Ma Cuisine Maison

Pour une bûche d'environ 35 cm (12/15 personnes environ) DACQUOISE AUX AMANDES  - 5 blancs d'oeuf- 25 g de sucre- 125 g d'amande...

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