La recette authentique

La recette authentique51 recettes

La recette authentique des spécialités françaises

Toutes les recettes de "Oignon"


Du waterzoï de poulet - La recette authentique

Du waterzoï de poulet - La recette authentique

Du waterzoï de poulet Ingrédients : 1 poulet, 1 litre de bouillon de volaille (ou cube), 2 carottes, 1 oignon, 1 poireau, 1 branche de...

De la truite sauce au beurre citronné - La recette authentique

De la truite sauce au beurre citronné - La recette authentique

De la truite sauce au beurre citronné Ingrédients : 1 truite, court bouillon (eau, vin blanc, oignon, laurier, sel, poivre ...), 20 g de...

De la tête de veau ravigote - La recette authentique

De la tête de veau ravigote - La recette authentique

De la tête de veau ravigote   Ingrédients : 500 g de tête de veau prête à cuire, 1 carotte, 1 oignon, farine. Pour la sauce : 1...

De la tartiflette - La recette authentique

De la tartiflette - La recette authentique

De la tartflette       Ingrédients :1 kg de pommes de terre, 200 g d' oignons, 200 g de lardons ou poitrine...

De la tête roulée - La recette authentique

De la tête roulée - La recette authentique

De la tête roulée     Ingrédients : 1/2 tête de porc, 2 oignons piqués de clous de girofle,  25 cl de vin blanc, poivre...

Des sardines à la bonne femme - La recette authentique

Des sardines à la bonne femme - La recette authentique

Des sardines à la bonne femme Ingrédients : 4 à 5 sardines par personnes, 1 à 2 oignons, 20 cl de vin blanc, huile d'olive, persil,...

De la soupe à la citrouille - La recette authentique

De la soupe à la citrouille - La recette authentique

De la soupe à la citrouille Ingrédients : 750 g de citrouille, 500 g de pommes de terre, 2 gros oignons, 50 g de beurre, sel, poivre au...

De la soupe à l'oignon - La recette authentique

De la soupe à l'oignon - La recette authentique

De la soupe à l'oignon Ingrédients : 250 à 300 g d'oignons jaune, 1 càs de farine, 1 l. de bouillon de volaille, pain, emmental râpé,...

D'une base pour rougail - La recette authentique

D'une base pour rougail - La recette authentique

D'une base pour rougail Dans une sauteuse avec un fond d'huile d'olive, faites colorer les oignons émincés. Ajoutez les tomates pelées ...

Du poulet au vinaigre - La recette authentique

Du poulet au vinaigre - La recette authentique

Du poulet au vinaigre Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 4 carottes, 1 oignon, 10 cl de crème, 8 cl de vianigre de vin, 4 à...

De la potée auvergnate - La recette authentique

De la potée auvergnate - La recette authentique

De la potée auvergnate Ingrédients : 1 jambonneau demi-sel, 1 saucisse fumée, 10 g de lardons, 250 g de poitrine, 1 chou vert, 1 oignon,...

Du poulet à la basquaise - La recette authentique

Du poulet à la basquaise - La recette authentique

Du poulet à la basquaise Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 poivron, 2 tomates, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 20 cl de vin blanc, 25 cl de...

De la pissaladière - La recette authentique

De la pissaladière - La recette authentique

De la pissaladière Ingrédients : 1 boule de pâte à pain (~400g) ou une pâte à pizza, 1 kg d'oignons, 2 càs de pissalat (ou d'anchois et...

Du pied de cochon aux lentilles - La recette authentique

Du pied de cochon aux lentilles - La recette authentique

Du pied de cochon aux lentilles Ingrédients : 2 pieds de porc, 2 oignons, 1 gousse d'ail, 0.50 l de vin blanc, 1 feuille de laurier, 1...

Du salmis de palombe - La recette authentique

Du salmis de palombe - La recette authentique

Du salmis de palombe   Ingrédients : 2 palombes, 1 oignon, 1 échalote, sel, poivre au moulin, laurier, thym, 20 cl de vin rouge. ...

Du pâté de tête de cochon - La recette authentique

Du pâté de tête de cochon - La recette authentique

Du pâté (ou fromage) de tête de cochon Ingrédients : 1/2 tête de cochon, 2 oignons, 2 carottes, 1/2 bouteille de vin blanc de pays, 2...

De l'oeuf à la tripe - La recette authentique

De l'oeuf à la tripe - La recette authentique

De l'oeuf à la tripe Ingrédients par personne : 2 oeufs, 1 oignon rouge, 10 g de beurre, 1 doigt de vin blanc, 1 càs de farine, 15 cl de...

De la matelote d'anguille - La recette authentique

De la matelote d'anguille - La recette authentique

De la matelotte d'anquille Ingrédients : 350 g d'anguille, 1 oignon, 1 poireau, 1 carotte, 1/2 courgette, 250 cl de vin blanc, sel,...

De la mouclade - La recette authentique

De la mouclade - La recette authentique

De la mouclade Ingrédients : 500 g de moules, 1 oignon, 1 feuille de laurier, thym, persil, romarin, poivre au moulin, 1 gousse d'ail,...

Des maquereaux au vin blanc - La recette authentique

Des maquereaux au vin blanc - La recette authentique

Des maquereaux au vin blanc Ingrédients : des maquereaux très frais, 2 oignons, 1 l de vin blanc (Muscadet), Laurier, thym, coriandre,...

Copyright RecettesMania ©2021. All rights reserved.