
la cuisine d'une toquée

J’ai cédé à la grande tendance de la galette des rois version cookie… et quelle révélation ! Peut-être que vous l’avez déjà goûtée chez Picard, mais honnêtement, cette version maison est de loin la…

Ces cookies fondent littéralement dans la bouche… et ils sont totalement addictifs .

J’adore les cookies en toute saison, mais alors ceux au potimarron et beurre noisette… c’est le niveau supérieur du moelleux et du parfumé ! Une texture fondante, un goût légèrement épicé, une peti…

Avec sa petite coque en chocolat craquante, c’est un pur bonheur au petit déjeuner C’est frais, gourmand et en plus je trouve ça beaucoup plus digeste qu’un porridge classique.

Aujourd’hui, on part sur une création totalement insolite… et totalement délicieuse !Je suis prête à parier que vous n’avez encore jamais goûté des cookies au cœur de Floraline chocolat ! Et pourta…

Inspirée du compte Instagram @laetice_patisse, cette recette de cookie géant est un pur concentré de gourmandise.

Ce brookie, c’est LA recette parfaite pour les indécis… ou les très gourmands 😍 Une base de brownie ultra fondante, surmontée d’une pâte à cookie croustillante et moelleuse à la fois : l’associatio…

Si vous aimez les cookies bien épais, ultra moelleux à l’intérieur et généreusement garnis en chocolat… cette recette est faite pour vous ! Elle rappelle les fameux cookies de La Mie Câline, avec l…

Une fournée de cookies ultra gourmands avec une touche exotique grâce aux copeaux de noix de coco ! J’ai utilisé ceux de chez @prozis, parfaits pour apporter un peu de texture et un parfum délicat.

Tu vois quand tu reçois un produit que tu n’utilises jamais d’habitude ? Moi c’était les sticks de café au lait sucré reçus dans la DegustaBox du mois… sauf que je bois toujours mon café noir, sans…

Voici une recette de cookies ultra gourmands et généreux, avec une touche originale grâce à la purée de noisette et au sucre muscovado qui leur donne une texture moelleuse et une saveur caramélisée…

Des cookies moelleux et ultra régressifs ça vous tente ? J’ai revisité les classiques cookies en version « barres » avec des morceaux fondants de Kinder pour encore plus de go…

Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse recette repérée sur le compte de @charlinedieteticienne : des cookies aux amandes et pépites de chocolat, parfumés à la fleur d’oranger.

L’association du chocolat blanc et des framboises fonctionne à merveille : la douceur sucrée du chocolat vient équilibrer l’acidité du fruit, le tout dans une pâte moelleuse à souhait grâce à la ve…

Parfaits pour une pause sucrée estivale, ces carrés façon brownie cookie dough combinent le fondant du brownie au beurre de cacahuète et le croustillant d’une pâte à cookie sans œuf ni cuisso…

Après le brownie Dubai, voici sa version cookie ultra réconfortante !Comme la pâte de pistache peut vite faire exploser le budget , j’ai opté pour une alternative plus accessible mais tout aussi go…

J’adore tester des variantes originales de cookies, et cette version au thé matcha est une belle surprise ! Le matcha apporte une légère amertume qui se marie parfaitement avec la douceur du chocol…

Si vous aimez la pistache et le chocolat, ces cookies sont faits pour vous ! Ultra gourmands, ils allient le fondant de la pâte de pistache à la douceur du chocolat blanc et l’intensité du chocolat…