La cuisine d'une toquée872 recettes
la cuisine d'une toquée
Salade de riz aux saveurs asiatiques
Mon chéri a dit que c’était la meilleure salade qu’il ait mangée… alors forcément, il fallait que je vous partage la recette.
Boulettes d’aubergines et feta
Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs, parfaite pour profiter des aubergines ! Ces boulettes fondantes à la feta, aux herbes et à l’aubergine sont accompagnées d’une sauce au yaourt citronn…
Wrap galette de pommes de terre façon poulet KFC
Une recette ultra gourmande qui change complètement des wraps classiques.
Cake au citron pavot du chef Pierre Hermé
Le célèbre cake citron pavot du chef Pierre Hermé… et maintenant je comprends pourquoi il est si connu.
Nouilles soba froide au tofu et concombre
Une recette fraîche, légère et pleine de saveurs, parfaite pour un déjeuner rapide ! Les nouilles soba bien assaisonnées s’accompagnent de tofu croustillant, de concombre frais et de coriandre.
Salade césar healthy et ces crakers croustillants
La salade parfaite quand on veut manger frais, gourmand et sans prise de tête.
Salade gourmande aubergines et ravioles
Une assiette pleine de saveurs et de textures, parfaite pour un déjeuner gourmand ! L’aubergine fondante, le pesto, les tomates séchées et les ravioles croustillantes au parmesan s’associent à merv…
Salade fraîche concombre & corn ribs, sauce mayo citron vert
Une salade fraîche, colorée et pleine de gourmandise, parfaite pour l’été ! J’ai préparé des corn ribs bien dorés à l’air fryer, accompagnés de concombre, avocat et tomates cerise…
Assiette grecque aux boulettes de viande
Une assiette complète et pleine de saveurs, inspirée de la cuisine grecque ! Entre les boulettes de bœuf épicées, les potatoes croustillantes, la salade grecque fraîche et le tzatziki bien crémeux,…
Ceviche de crevettes,mangue et concombre
Une recette de ceviche bien fraîche et pleine de saveurs, parfaite pour les journées chaudes ! J’ai accompagné ce ceviche de crevettes, mangue et concombre de quelques chips de bananes planta…
Brochettes cœur fondant au bœuf et gruyère
Une petite recette improvisée comme on les aime… et clairement validée.
Poivrons à la sicilienne
Une recette de la célèbre Louloukitchen que j’avais très envie de tester… même si, je l’avoue, j’étais assez dubitative en découvrant les ingrédients de la farce ! Et finalement, …
Egg burrito pour le petit déjeuner
Une idée de repas rapide, originale et pleine de saveurs 😍 Cette omelette façon wrap, twistée avec des influences asiatiques, est parfaite pour un déjeuner express ou un petit dîner léger.
Gaufres aux poivrons et fromage
J’avais plein de poivrons au jardin, alors j’ai eu l’idée d’en faire des gaufres pour que les enfants puissent en profiter ! Les poivrons ne sont pas forcément leur légume p…
Parmigiana d’aubergine à la viande hachée
Une recette qu’on a adorée à la maison, même ma fille qui est pourtant assez difficile ! Je me suis inspirée de la recette de SandraBssi en y apportant quelques petites modifications.
Chips nori avec sa tartinade au thon
Voici une idée d’apéritif ou de déjeuner léger, aussi originale que gourmande ! Ces chips de nori ultra croustillantes accompagnent à merveille une tartinade au thon, aux œufs et aux herbes f…
Tacos healthy sans tortilla au poulet
Une recette fraîche, légère et ultra pratique pour les beaux jours.