La cuisine d'une toquée175 recettes
la cuisine d'une toquée
Overnight oat façon twix
Un petit-déjeuner (ou goûter) ultra gourmand qui se prépare en deux temps et sans prise de tête.
Boeuf fondant miso et carotte
Une recette réconfortante façon LoulouKitchen, que j’ai un peu adaptée : j’ai remplacé le paleron par de la joue de bœuf, qui est juste parfaite pour les plats mijotés, et ajusté la cuisson selon m…
Gaufres aux poireaux
Une recette simple et gourmande qui a fait l’unanimité à la maison 😋 Les enfants ont adoré ces gaufres moelleuses aux poireaux et au fromage, et moi je me suis régalé au petit-déjeuner (team salé o…
Nouilles de riz sautées aux légumes
Un plat rapide, plein de saveurs et parfait pour les soirs où l’on a envie de bien manger sans passer des heures en cuisine Ces nouilles de riz aux légumes, relevées d’une touche de miel, de gingem…
Lasagnes au chou vert
Une recette ultra réconfortante, parfaite pour faire aimer le chou frisé à toute la famille .
Crêpes jambon, champignons et fromage
Ces crêpes jambon, champignons et fromage, c’est typiquement le genre de plat que je fais quand j’ai envie de réconfort et de simplicité.
Patate douce rôtie au pesto de coriandre, saumon fumé & œuf au plat
Recette réalisée avec le pesto de coriandre reçu dans la degustabox, et on a adoré son goût frais et parfumé, et il m’a tout de suite donné envie de l’utiliser autrement que sur des pâtes.
Gaufres butternut et fromage
Des gaufres salées originales et ultra réconfortantes, parfaites pour changer des gaufres classiques.
Patate douce rôtie à l’avocat et œuf
Une idée simple, saine et ultra réconfortante, parfaite pour un repas sans prise de tête… ou, comme moi, pour un petit déjeuner salé qui tient bien au corps ! La patate douce fondante, l’avocat épi…
Cuisses de poulet rôties & légumes d’hiver au four
Une recette complète, simple et ultra réconfortante, parfaite pour les journées fraîches.
Gaufres épinards en forme de sapin
Envie d’une idée originale, ludique et pleine de couleurs pour égayer l’assiette ? Ces gaufres salées aux épinards sont parfaites ! Faciles à préparer, riches en légumes et prêtes à décorer, elles …
Bouchées parmesan coppa
Une recette salée ultra simple et savoureuse, transmise par ma conseillère Guy Demarle @linstant.
Rillettes express de saumon épicé
Aujourd’hui, je vous propose une recette express mais ultra savoureuse : des rillettes de saumon prêtes en quelques minutes, idéales quand on reçoit à l’improviste ou pour un apéro gourmand sans pa…
Salade d’orzo au pulled pork, choux de Bruxelles et grenade
Une salade d’hiver pleine de peps et de gourmandise J’avais envie d’un plat réconfortant mais frais, et cette salade d’orzo est juste parfaite ! Entre le fondant du pulled pork, le croquant des cho…
Barres healthy au chocolat & maïs soufflé
Ces petites barres maison sont une vraie tuerie ! Entre le croustillant du maïs soufflé, le fondant du caramel au beurre salé et le croquant du chocolat noir, c’est le genre de gourmandise qui fait…
Arancini brocolis et saumon
Parfaites pour un apéro, un repas léger ou même glissées dans une lunchbox.
La macaronade
Voici le genre de plat familial qui met tout le monde d’accord : un gratin de macaronis ultra réconfortant, facile à préparer et tellement bon ! J’ai réalisé ce gratin avec les macaronis @lus…