La cuisine d'une toquée784 recettes
la cuisine d'une toquée
Cookies épicés
Des biscuits roulés aux épices, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, parfaits pour accompagner un thé ou un café.
Petit gâteau clémentine et chocolat
Une recette inspirée de la célèbre Loulou Kitchen que j’adore, mais revisitée à ma façon ! J’ai choisi de l’adapter en version individuelle, parfaite pour des portions gourmandes et faciles à parta…
Cake au café et chocolat
Un cake ultra moelleux aux notes de café et de chocolat, parfait pour accompagner une pause douceur ☕🍫 Réalisé avec le Matin Léger Lactel version café au lait reçu dans la Degustabox , il apporte u…
Porridge à l’air fryer façon tiramisu choco
En hiver, j’adore préparer des porridges au four… dégustés encore légèrement tièdes, c’est un vrai moment de réconfort.
Brownie daims
Encore une petite bombe ultra régressive comme on les aime ! Repérée chez Novice en Cuisine, cette recette est d’une simplicité déconcertante… et totalement irrésistible grâce aux Daims fondants et…
Tartelettes pommes, noix de pécan & chocolat
Une petite douceur comme je les aime !Moelleux, fondant, avec des morceaux de pomme et le croquant des noix de pécan… impossible d’y résister.
Tartelettes petit-déjeuner cacao & fruits
Je me suis préparé un petit déjeuner à la fois gourmand et sain, parfait pour bien démarrer la journée.
Brownie au pain d’épices
Un dessert aux notes hivernales, gourmandes et ultra réconfortantes, parfait pour la saison froide.
Galette des rois cookies
J’ai cédé à la grande tendance de la galette des rois version cookie… et quelle révélation ! Peut-être que vous l’avez déjà goûtée chez Picard, mais honnêtement, cette version maison est de loin la…
Muffins façon cinnamon roll
Recette inspirée du blog il était un gâteau, mais j’ai revisité la version en muffins pour plus de praticité (et sauté le glaçage au fromage pour une meilleure conservation).
Madeleines au coeur frangipane
Pour l’Épiphanie, pour changer de la galette, j’ai créé des madeleines au cœur frangipane.
Cookies façon galette des rois
Ces cookies fondent littéralement dans la bouche… et ils sont totalement addictifs .
Cookies moelleux d’automne
J’adore les cookies en toute saison, mais alors ceux au potimarron et beurre noisette… c’est le niveau supérieur du moelleux et du parfumé ! Une texture fondante, un goût légèrement épicé, une peti…
Overnight oat façon cookie dough
Avec sa petite coque en chocolat craquante, c’est un pur bonheur au petit déjeuner C’est frais, gourmand et en plus je trouve ça beaucoup plus digeste qu’un porridge classique.
Bûche Kinder Bueno vanille noisette
Pour Noël, j’avais envie d’une bûche à la fois raffinée, ultra gourmande et pleine de textures.
Sapin de noël Brownie
Rien de plus simple — et de plus délicieux — que de préparer un brownie fondant… surtout quand il se transforme en jolis petits sapins gourmands ! Cette recette ultra facile, au bon goût de chocola…
Mini-tartelettes festives pomme & foie gras
Une petite idée express et raffinée pour l’apéro des fêtes : ces mini-tartelettes mêlant pomme, épices et foie gras sont aussi simples à préparer qu’irrésistibles à déguster.
Muffins crumble aux pommes et cannelle
Pour moi, c’est LE goûter incontournable de l’automne ! Moelleux grâce aux morceaux de pommes, parfumé à la cannelle, et avec ce petit crumble croustillant sur le dessus… c’est juste un pur bonheur…