La cuisine d'une toquée558 recettes
la cuisine d'une toquée
Brownie à la patate douce
Un brownie sans beurre, mais avec tout le moelleux et la gourmandise qu’on adore ? Oui, c’est possible ! Cette version healthy à base de patate douce, signée @takethepower_july, est une vraie pépit…
Brochettes de champignons farcis
Des champignons farcis, croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur… parfaits à servir en apéro ou en accompagnement ! Cette recette est hyper simple, savoureuse grâce au boursin et à la po…
Pâtes à la sauce au poivrons et bacon de chorizo
Aujourd’hui je te partage une recette pleine de soleil ☀️ réalisée avec les pâtes colerettes Lustucru reçues dans ma Degustabox.
Poivrons farcis épinards et ricotta
Recette repérée sur le compte @slideforfood, parfaite pour profiter des derniers poivrons de la saison ! Farcis aux épinards, ricotta et parmesan, ils sont à la fois fondants, savoureux et super ré…
Crêpe géante aux derniers légumes d’été
Encore de belles aubergines et courgettes qui poussent au potager.
Poêlée teriyaki au tofu et légumes
Du tofu sauté, des légumes croquants, le tout nappé d’une sauce asiatique sucrée-salée au jus d’orange , miel et sauce soja… Un vrai régal équilibré, rapide à préparer et parfait pour varier ses re…
Burger Aubergine Panée, Pesto & Mozza
Dans la Degustabox, j’ai reçu les pains burger Le Brioché Ultra Moelleux de chez Pasquier .
Pâtes aux poivrons et saucisses
Un plat de pâtes ultra réconfortant, plein de saveurs méditerranéennes, avec de la saucisse italienne bien parfumée, des poivrons fondants, une sauce crémeuse au mascarpone et au parmesan… Ra…
Tartare de crevette et concombre
Envie d’une entrée simple mais qui en jette ? Ce tartare de crevettes, concombre et avocat est juste parfait : frais, léger et prêt en quelques minutes .
Tarte à l’aubergine, tomate et fromage
Une recette repérée sur le compte @yumiaouss que j’ai légèrement adaptée à ma façon ! Une galette rustique aux aubergines aussi belle que savoureuse, avec une pâte brisée sans beurre à base de yaou…
Un gyros végétarien à l’aubergine
Vous connaissez la technique du trempage pour enlever l’amertume des aubergines ? Ici, je les ai transformées en boulettes parfumées, servies dans un wrap avec du tzatziki, des tomates et de la roq…
Tartelettes aux poivrons et tomates
Petites tartelettes salées hyper simples mais tellement gourmandes.
Wrap du soleil
Un vrai petit soleil dans l’assiette ☀️ Ce wrap est juste une merveille : des légumes rôtis fondants, un pesto rosso Garofalo reçu dans la DegustaBox d’août 🌿🍅 et quelques touches de feta, roquette…
Cordon bleu de courgettes
Si tu as des récalcitrants à la maison quand il s’agit de manger des courgettes, cette recette est faite pour toi ! Entre le fromage fondant, le jambon et la chapelure croustillante, personne ne ré…
Courgette rôtie, œuf mollet et sauce cottage cheese
J’avais envie d’un plat sain, gourmand et rapide à préparer, avec des saveurs un peu sucrées-salées qui changent.
Wrap de courgette au saumon fumé
Repérée sur le compte Instagram @ameliezen, cette petite galette à la courgette est devenue un vrai coup de cœur Simple, saine et rapide, elle se transforme en une tortilla maison moelleuse, parfai…
Mini frittata au parmesan & légumes rôtis
De petites frittata aux légumes rôtis, simples, colorées et pleines de saveurs méditerranéennes.
Lasagnes d’aubergines
Une recette délicieuse et bien gourmande, parfaite pour profiter des aubergines du potager… ou simplement pour faire manger des légumes aux enfants (les miens ont tout dévoré sans broncher 😄).
Ravioles poêlées aux légumes et crème citronnée
Envie d’un plat simple, rapide mais qui change ? Cette poêlée de ravioles crousti-fondantes, accompagnée de légumes de saison fondants et d’une crème citronnée légère et parfumée, est un vrai petit…
Tartinade fraîcheur au chèvre, concombre et nectarine
Envie d’une idée fraîche, rapide et pleine de contraste pour l’apéro ? Ce tartinable au fromage de chèvre @petitbilly est une petite merveille : douceur du nectar, croquant des pignons torréf…