La cuisine d'une toquée2 069 recettes
la cuisine d'une toquée
Barquettes kinder et chocolat blanc
Des barquettes moelleuses au chocolat blanc, avec un cœur fondant au Kinder Maxi… Autant dire que c’est un vrai plaisir régressif à chaque bouchée ! Faciles à faire et parfaites pour le goûter, ces…
Poulet grillé mariné à la noix de pèbè
Voici une façon toute simple mais délicieuse de sublimer des cuisses de poulet : une marinade relevée à base de gingembre, citron vert et poudre de pèbè, cette épice africaine au goût intense qui r…
Burger Aubergine Panée, Pesto & Mozza
Dans la Degustabox, j’ai reçu les pains burger Le Brioché Ultra Moelleux de chez Pasquier .
Cookies moka
Tu vois quand tu reçois un produit que tu n’utilises jamais d’habitude ? Moi c’était les sticks de café au lait sucré reçus dans la DegustaBox du mois… sauf que je bois toujours mon café noir, sans…
Muffins moelleux à la noix de pèbè et citron
Le pèbè, aussi appelé fausse noix de muscade ou muscade africaine, a une saveur très marquée et boisée.
Salade fraîcheur à la noix de pépé
Toujours dans ma série autour de la noix de pèbè, j’ai préparé cette salade colorée, fraîche et ultra savoureuse.
Cookies chocolat et amandes
Voici une recette de cookies ultra gourmands et généreux, avec une touche originale grâce à la purée de noisette et au sucre muscovado qui leur donne une texture moelleuse et une saveur caramélisée…
Pokebowl healthy avec sa sauce asiatique
Un bowl ultra frais et équilibré, parfait pour les journées ensoleillées ou un déjeuner sain sans prise de tête.
Kinder cookies barres
Des cookies moelleux et ultra régressifs ça vous tente ? J’ai revisité les classiques cookies en version « barres » avec des morceaux fondants de Kinder pour encore plus de go…
Pâtes aux poivrons et saucisses
Un plat de pâtes ultra réconfortant, plein de saveurs méditerranéennes, avec de la saucisse italienne bien parfumée, des poivrons fondants, une sauce crémeuse au mascarpone et au parmesan… Ra…
Tartare de crevette et concombre
Envie d’une entrée simple mais qui en jette ? Ce tartare de crevettes, concombre et avocat est juste parfait : frais, léger et prêt en quelques minutes .
Cookies fleur d’oranger amande
Aujourd’hui, je vous partage une délicieuse recette repérée sur le compte de @charlinedieteticienne : des cookies aux amandes et pépites de chocolat, parfumés à la fleur d’oranger.
Barres de céréales chocolatées
J’ai testé une petite folie maison avec les Mini Protein Puffies de @Prozis, et le résultat ? De délicieuses barres chocolatées, croustillantes, fondantes et ultra réconfortantes.
Tarte à l’aubergine, tomate et fromage
Une recette repérée sur le compte @yumiaouss que j’ai légèrement adaptée à ma façon ! Une galette rustique aux aubergines aussi belle que savoureuse, avec une pâte brisée sans beurre à base de yaou…
Un gyros végétarien à l’aubergine
Vous connaissez la technique du trempage pour enlever l’amertume des aubergines ? Ici, je les ai transformées en boulettes parfumées, servies dans un wrap avec du tzatziki, des tomates et de la roq…
Tartelettes aux poivrons et tomates
Petites tartelettes salées hyper simples mais tellement gourmandes.
Sauté de crevettes au kimchi
Ce mois-ci dans ma DegustaBox, j’ai découvert le kimchi tranché Bibigo, et forcément j’ai eu envie de l’utiliser dans une recette asiatique bien gourmande .
Petit-déj healthy prêt en 5 minutes
Des pancakes banane/avoine ultra rapides à préparer, sans sucre ajouté et parfaits pour un petit-déj ou un goûter sain et gourmand 🍌🥞 Perso je les adore avec du yaourt, des fruits frais et quelques…
Brouillé protéiné aux flocons d’avoine
Le matin, j’aime quand ça va vite mais que ça me cale jusqu’au déjeuner.
Pains pita fourrés
Une recette inspirée des saveurs du Moyen-Orient, parfaite pour un repas plein de caractère et de réconfort.