La cuisine d'une toquée182 recettes
la cuisine d'une toquée
Fondant au chocolat au lait
Voici une recette improvisée suite à un ratage. J’ai voulu faire une ganache pour garnir des biscuits mais malheureusement elle est resté trop liquide, mais au final est née des fondants déli…
Biscuits aux smarties
Voici les biscuits préférés de mon fils, je me suis dit que c’était mieux de les faire maison, donc me voilà en train de chercher une recette, et c’est chez Perle en sucre que j’a…
Oeuf fourrés à la cookie dough vegan
Voici des petit œuf qui vont vous rendre addict, à l’intérieur vous trouverez une pâte à cookie dough vegan (sans oeuf et sans lactose), le tout enrobé de chocolat noir. Vraiment délicieux, e…
Biscuits décoré au chocolat et noisette
Voici une nouvelle recette de biscuits à décorer, ici vous trouverez une version pour Pâques et une version dinosaures (pour l’anniversaire de mon fils). Sur mon blog on trouve déjà 2 recette…
Flankie, le flan cookie
Alors cette recette c’est une tuerie, si vous êtes fan de cookie et de flan, il faut absolument que vous testiez. Vous obtenez un flan qui se tient moins que la recette classique du flan pâti…
Cookies 3 chocolats
Mon chéri m’a demandé des cookies classiques (c’est à dire 3 chocolats), ce sont ces préférés mais j’avais envie de tester une nouvelle recette malgré tout donc je suis aller pioc…
Cookies spéculoos, noix de pécan et chocolat
Voici de délicieux cookies qui rappellent les saveurs de Noël, et qui réconfortent en hivers. Qu’est ce que vous pensez de cette association : épices à spéculoos (ou 4 épices), noix de pécan …
Gâteau à la clémentine et à l’amande d’Ottolenghi
Voici une nouvelle recette du célèbre chef Ottolenghi, toutes ces recettes sont des délices. Vous pouvez en trouver quelqu’une sur mon blog, avec des coups de cœur pour Cookies Chocolat, Banane et …
Biscuits viennois
Voici une délicieuse recette de biscuits au beurre avec un glaçage gourmand au chocolat ! De bon biscuits pour l’heure du thé qui plairont au plus grand nombre. A la base je voulais faire des…
Amaretti à la pistache
Voici des petites douceurs dont vous me direz des nouvelles, en tout cas nous on a adoré !!! Ils sont super moelleux, et ont un bon goût d’amande et de pistache. Je suis totalement accro et v…
Cookies aux bretzels et pépites de chocolat
Voici de délicieux cookies qui changent un peu de l’ordinaire avec un peu de beurre de cacahuètes pour la gourmandise, ainsi que des bretzels et du chocolat. La fleur de sel rehausse les save…
Boules amandes, noisette et cannelle
Voici une recette super simple pour utiliser un reste de blanc d’oeuf. Ces biscuits sont parfait pour offrir comme bredele de Noël ou pour accompagner votre café. Cette recette est super rapi…
Buchettes aux noix
Voici de délicieux bredeles aux noix, bien parfumés. Cette recette je l’adore, la pâte sablée est parfumé au citron et l’intérieur est gourmand avec les noix et le rhum ! Cela vous tente, si …
Croissants à la pralinoise #Bredele
Je suis en pleine production de bredeles de Noël et cette année j’ai jeté mon dévolu sur cette petite recette, super simple à faire et très gourmande. Vous connaissez les célèbres Kipferl à l…
Petits pains d’épices ronds au citron
Voici une nouvelle recette de bredele qui vaut le détour, surtout si vous aimez le citron. Cette recette allie les saveurs du pain d’épices et du citron, ce qui lui apporte beaucoup de fraich…
Cookies carrés aux trois chocolats et tahiné
Ce que j’aime dans la version des cookies en gâteau c’est que c’est encore plus rapide à faire que les cookies individuels. Avec cette recette, on sort de la traditionnelle pâte à…
Cookies au chocolat, noix de pécan et amandes
Voici de délicieux cookies bien garnis et qui sentent bon l’automne ! Une recette encore une fois faite à 4 mains, donc très facile. J’ai trouvé la recette sur le blog de The kitchen of…
Cookies sucre muscodavo, gingembre confit et chocolat noir
Voici des cookies qui sortent tout droit de mon imagination, ou devrais-je plutôt dire de mes fonds de placards (et oui, il faut être innovante quand on vide les placards), mais cela peut amener à …
Biscuits à IG Bas (Sans Gluten)
Voici une recette de biscuits faites spécialement pour une amie faisant du diabète gestationnel, mais c’est aussi une recette pour se faire plaisir avec un peu moins de culpabilité. Une recet…
Cookies caramel et feuillantine
Voici des cookies avec un délicieux topping sur le dessus, c’est le première fois que je fais des cookies qui ressemblent plus à des tartelettes qu’à des cookies, mais c’est super…