La cuisine d'une toquée222 recettes
la cuisine d'une toquée
Salade d’orzo au pulled pork, choux de Bruxelles et grenade
Une salade d’hiver pleine de peps et de gourmandise J’avais envie d’un plat réconfortant mais frais, et cette salade d’orzo est juste parfaite ! Entre le fondant du pulled pork, le croquant des cho…
La macaronade
Voici le genre de plat familial qui met tout le monde d’accord : un gratin de macaronis ultra réconfortant, facile à préparer et tellement bon ! J’ai réalisé ce gratin avec les macaronis @lus…
Céleri rave à la bolognaise
Voici un plat équilibré, réconfortant et plein de saveurs ! Cuit de cette manière, le céleri rave devient tout doux et se marie à merveille avec la sauce tomate et le bœuf haché.
Pizza avoine
Envie d’un repas express mais équilibré ? Cette version de pizza à base de flocons d’avoine est juste parfaite 😍 Moelleuse, savoureuse, et personnalisable à l’infini selon les envies.
Pâtes crémeuses au pesto et artichauts grillés
Un plat de pâtes crémeux, savoureux et plein de soleil 🌿☀️Entre le pesto maison, les artichauts grillés et les petits pois, on obtient une assiette colorée, parfumée et ultra réconfortante 😍Simple,…
Mac & cheese à la bolognaise
C’est le genre de plat bien réconfortant, parfait quand tu veux te faire plaisir sans passer des heures en cuisine.
Cup de riz croustillant saumon avocat
Petite recette pleine de pep’s avec la mayo Sriracha @heinz reçue dans la Degustabox !J’adore son goût relevé, parfait pour donner du caractère à mes plats sans trop en faire .
Tartelettes façon pizza halloween
Adaptée d’une recette d’amandinecooking, cette version terrifiante a eu un succès fou à la maison.
Citrouilles d’halloween
Une recette ultra moelleuse, simple à faire et qui cache un cœur coulant de pâte à tartiner… irrésistible 😍Parfaite pour Halloween ou juste pour se faire plaisir à l’heure du goûter ! Ces mini gâte…
Des hot-dogs monstrueusement bons pour Halloween !
Gros succès auprès des enfants avec ces hot-dogs “yeux d’Halloween” aussi effrayants que délicieux ! Des boulettes moelleuses, une touche de mozzarella fondante et une présentation rigolote qui fai…
Pâtes à la sauce au poivrons et bacon de chorizo
Aujourd’hui je te partage une recette pleine de soleil ☀️ réalisée avec les pâtes colerettes Lustucru reçues dans ma Degustabox.
Pâtes aux poivrons et saucisses
Un plat de pâtes ultra réconfortant, plein de saveurs méditerranéennes, avec de la saucisse italienne bien parfumée, des poivrons fondants, une sauce crémeuse au mascarpone et au parmesan… Ra…
Tartare de crevette et concombre
Envie d’une entrée simple mais qui en jette ? Ce tartare de crevettes, concombre et avocat est juste parfait : frais, léger et prêt en quelques minutes .
Courgette rôtie, œuf mollet et sauce cottage cheese
J’avais envie d’un plat sain, gourmand et rapide à préparer, avec des saveurs un peu sucrées-salées qui changent.
Ravioles poêlées aux légumes et crème citronnée
Envie d’un plat simple, rapide mais qui change ? Cette poêlée de ravioles crousti-fondantes, accompagnée de légumes de saison fondants et d’une crème citronnée légère et parfumée, est un vrai petit…
Concombres farcis minute
Avec les fortes chaleurs, j’avais envie d’un plat frais, léger et complet, sans allumer le four.
Poivrons rouges pointus farcis de polenta de Yotam Ottolenghi
Une recette librement adaptée d’un plat du chef Yotam Ottolenghi, que j’ai revisitée avec les ingrédients du placard… et c’était un vrai succès ! Le mélange maïs, polenta et fromages est hyper savo…
Gâteau d’anniversaire chat
Un gâteau aussi mignon que gourmand, parfait pour un anniversaire ou une fête d’enfants ! Avec sa base fondante au chocolat, sa chantilly mascarpone ultra onctueuse, et sa déco toute douce fa…
Ma version du bibimbap aux nouilles de konjac
Ce bowl aux nouilles de konjac est une assiette complète, pleine de couleurs, de textures et de saveurs.
Butter chicken
Plongez dans un voyage culinaire avec ce délicieux poulet aux épices et sa sauce onctueuse ! Inspiré des saveurs indiennes, ce plat marie la tendreté du poulet mariné au yaourt avec le parfum envoû…