L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie450 recettes

Cuisine vegan familiale depuis 2013

Toutes les recettes de "Soja" - page 9


Brochettes de tofu et légumes sur naan épicé

Brochettes de tofu et légumes sur naan épicé

 Comme je le fais de temps à autres, le naan en question a cuit à la poêle (chaude, avec un couvert), avec des graines de pavot, de l.

Poutine méditerranéenne

Poutine méditerranéenne

Eh oui ; "another poutiiiiin' " Entièrement végétale.

Sous-marin tofu-asperges

Sous-marin tofu-asperges

Manifestement, c'est en juin que j'ai préparé ce sandwiche.

Boulettes de tofu à la mexicaine

Boulettes de tofu à la mexicaine

Dans le bol du robot; 1 paquet de tofu râpé 1\2 tasse (environ) de salsa de la coriandre le jus d'une demie-lime un bout de jalape.

Ma sauce à spagat'

Ma sauce à spagat'

Si un jour mes enfants deviennent parents .

Boulettes de tofu à l'indienne rapido

Boulettes de tofu à l'indienne rapido

Un bloc de tofu râpé 2 oeufs (ou 2 oeufs de lin, ou pas du tout; j'ai fait de toutes les façons) 5-6 cuillères à soupe de sauce à cui.

Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au pesto de fleur d'ail, sauce aux fraises  (et version sur risotto)

Légumes grillés et tofu sur lit de pâtes au pesto de fleur d'ail, sauce aux fraises (et version sur risotto)

 Les légumes poivrons coupés en 2 et épépinés courgettes et le tofu en tranches épaisses ont mariné un pe.

Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne

Tofu et légumes à la chermoula avec salade méditerranéenne

Des pommes de terre en papillote, avec du pesto, cuites sur le BBQ.

Coucous bbq aux cerises

Coucous bbq aux cerises

Sur le BBQ cuisent; des poivrons rouges des oignons rouges des courgettes du tofu des cerises préalablement marinés dans; .

Aubergines farcies au "sans-poulet"\béchamel

Aubergines farcies au "sans-poulet"\béchamel

On part avec des aubergines coupées en 2, cuites,  et évidées.

Bibimbap

Bibimbap

Toutes les raisons sont bonnes pour tremper dans  la sauce des Vivres ; 1\4 de tasse de levure alimentaire 3 cuillères à thé d'huile .

Tofu aux canneberges en sauce aux champignons

Tofu aux canneberges en sauce aux champignons

Les tranches de tofu (nappées de tamari et balsam; disons 1 cuillère à table de chacun) ont cuit au four à 375 pendant une trentaine de m.

Spaghetti meat balls

Spaghetti meat balls

 Ou l'art de s'amuser avec les mots! Le spaghetti est issu d'une courge spaghetti (cuite au four, entière, puis coupée en 2 et "effiloc.

Couscous éphémérien

Couscous éphémérien

Scène 1 Ça se passe dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.

Tofu-gras de Noël (ou d'un autre jour)

Tofu-gras de Noël (ou d'un autre jour)

Il s'agit d'une version raccourcie du faux-faux foie gras.

Saag tofu

Saag tofu

Un truc improvisé avec les moyens du bord qui finalement mérite de faire partie de la pharmacopée des recettes familiales! Alors je tente.

Tofu et brocoli du soleil levant

Tofu et brocoli du soleil levant

Le tofu et le brocoli sont enfarinés, puis passés dans l'huile d'olive chaude avec plein d'ail en "gros morceaux".

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