L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Hamburger de pois chiches et épinards
Du très bon "junk" de vendredi! C'est ma grande expat' qui vit dans le grand nord qui nous a préparé ces délicieusetés lors de son.
Bourguignon de saucisse (Gusta brunch) choux de bruxelles purée de pommes de terre asperges
La rencontre d'un mercredi soir et du comfort food.
Courge butternut farcie d'omelette végétale aux épinards
À la poêle; 1\2 paquet d'épinards congelés (250-300g) 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées Puis; 3\4 de tasse d'eau glacé.
Soupe à la courge et aux lentilles rouges aux parfums indiens avec crêpes de riz et lentilles
Tout ceci mijote à couvert; 1 oignon 1 piment thaï 1cm de gingembre frais 1-2cm de curcuma frais (ou en poudre sinon) 2-3 cuil.
"Black eyed peas", "dirty rice" et purée de patate douce avec sauce
Quand je ne peux aller dans le sud.
Crêpes de riz, courge, et lentilles rouges
On fait tremper pendant au moins 6h; du riz basmati et des lentilles rouges (ici une demie-tasse de chacun) On passe tout ça au .
Spaghettis aux champignons, poireaux et saucisses végétales
Un plat de pâtes ultra réconfortant bricolé avec les moyens du bord (lire vide-frigo) qui change un mercredi soir en presque jour de.
Crêpes au poireau et à la courge
Pour les crêpes; 150g de farine 375 ml de lait végétal (ici de quinoa) Ça fait 4-5 crêpes.
Bubble and squeak; purée de brocoli, chou-fleur, courgettes, et choux de bruxelles
Quoi faire avec le reste des légumes de la raclette de la veille? "Full d'affaires" ! Mais ceci est sans doute la façon que je pré.
Casserole mex'... ou pâté chinois de paresseuse...
Mon coeur balance entre les appellations "casserole vide-frigo", "casserole mex'"ou "pâté chinois de paresseuse".
Salade de carottes au cari et omelette végétale au feta
Pour la salade de carottes; 2 carottes râpées 2 oignons verts émincés une petite poignée de raisins de Corinthe quelques pista.
Patatas bravas
Les pommes de terres sont cuites à moitié à l'eau salée en petits quartiers, et une fois bien égouttées, elles terminent leur cuisson à l.
Purée de pommes de terre, brocoli, champignons
Comment on exprime le comfort food? Comme ça! Des patates pilées.
Fondue vegan
J'ai déjà parlé de cette étonnante et délicieuse fondue il y a 8 ans! J'en reparle parce que.
Tajine
Eh oui; encore! huile oignon émincé chou rutabaga pommes de terre en rondelles carottes entières oignons rouges .
