Cuisine vegan familiale depuis 2013
On fait d'abord cuire les pommes de terre; à l'eau, au four, ou au micro-ondes .
Mon appareil photo me fait faux bond justement le soir où je veux me souvenir de ce plat pour le bricoler ad nauseam.
Dans des rotis (mes pains chouchou du moment), scellés une fois garnis avec un mix de farine de pois chiches et d'eau.
Toujours sur ma vague d'utilisation des rotis dont je ne me lasse pas depuis des semaines.
Une parenthèse entre 2 épisodes de canicule m'a permi de profiter de la vie.
Du gros miam! Je comptais faire une sauce aux tomates crues.
Toujours dans mon "mood" de bouffe à la mijoteuse installée dehors .
Des olives Des feuilles de laitue Du frauxmage Vegnature Des carottes rôties au four Des poivrons grillés Des asperges grillées Des courge.
Pas que j'en aie assez de la bouffe estivale; loin de là! Mais un bon gros repas hivernal entre 2 canicules.
C'est mon "best ever" riz, si on oublie le Biriyani du restaurant Sagar à Londres.
Sur une sauce faite de; 1litre de coulis de tomate du cumin du paprika fumé de l'origan du poivre de cayenne .
C'est ma façon prérérée pour cuire le maïs après la cuisson sur le bbq.
J'ai fait 3 fois ce "gâteau" et il a eu un succès royal à chaque fois.
Bon automne! Je me laisse toujours charmer par le look "souriant" des radis.
C'est vendredi; junk "permis" ;-) Depuis des semaines (mois.
Des patates pilées c'est toujours bon.