L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie1 489 recettes
Cuisine vegan familiale depuis 2013
Soupe à l'oignon aux boulettes, gratinée aux pommes de terre
Pour la soupe, il s'agit de ma "traditionnelle" soupe à l'oignon au miso .
Tartiflette
On fait cuire des pommes de terres en tranches de 1 cm à l'eau salée pendant 3-4 minutes.
Cari de courge et lentilles à la mijoteuse, avecou sans boulettes
Un plat pour les froides journées d'hiver.
Quiche aux poireaux
Dans une autre vie, je confectionnais une flamiche picarde qui ressemblait pas mal à ceci, sauf que des poules torturées étaient réquisition.
Lasagne aux épinards et ricotta de tofu
Moins photogénique qu'une lasagne, c'est difficle à trouver ;-) Mais meilleur .
Casserole de poivrons grillés et saucisses végétales avec brochette de pomme de terre
D'abord on prépare les brochettes de pommes de terre puisque c'est ce qui est le plus long à cuire.
Poutine de course {!}, avec saucisse végétale et sauce au poireau
Pendant que des frites cuisent au four, on prépare la sauce.
Mac'n cheese. Un autre. Oui je sais...
Pendant que les macaronis cuisent avec des fleurets de brocoli ajoutés 2 minutes avant que les pâtes soient prêtes (on conservera un peu de .
Filet de foulet et légumes rôtis
Je ne sais trop comment nommer ce plat qui s'appelle "vegan roast chicken" sur le site génial où je l'ai trouvé On passe au robot; 400g d.
Pâté au poireau, pommes de terre et "foulet" du solstice d'hiver
Ça y est; avec le solstice on est en hiver pour vrai.
Ragoût du solstice, aux légumes d'hiver et saucisse
Pour faire honneur au solstice, du bon gros "comfort food" avec plein de légumes d'hiver cuits longuement et embaumant la maison pendant qu'.
Boulettes végétales sur purée de pommes de terre au frauxmage à la crème
Du bon gros comfort de samedi soir post-école.
Rôti de seitan farci
Même pas besoin d'acheter le roast vegan de je ne sais plus quelle compagnie qui coûte la peau des fesses (et qui est bon je dois le dire, m.